Kadayıfı Hazırlama Tereyağını bir tavada eritin. Tel kadayıfları küçük parçalara bölün ve eriyen tereyağına ekleyin. Orta ateşte, kadayıf altı...
Buğdayı soğuk su ile ıslatıp en az 8 saat bekletin. Suyunu süzüp tencereye alın. 1,5 lt suyu ekleyip kısık ateşte 2-3 saat kadar pişirin. Üzüm, kayısı...
Yapılışı Hurmaları Hazırlama Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir mutfak robotunda püre haline getirin. Eğer hurmalarınız çok kuruysa, bi...
Buğday, fasulye ve nohudu ayıklayıp akşamdan suda ıslatın. İncir, kayısı ve üzümü de yıkayıp ıslatın. Buğdayı ve pirinci 6 litre suyla (30 bardak)...
1) Yağ, pudra şekeri tuz ve kabartma tozunu tahta bir kaşıkla karıştırılarak yumuşatılır. Krema haline gelen yağa önce yumurta sonra unu yedirerek yoğ...
12 adet kuru inciri önce yıkayın ve 1 su bardağı su ile bir gece önceden bir kapta bekletin. Fındığı blenderda incecik çekin ve şekerle karıştırın. Bu...
Elma rendelenip 2 çorba kaşığı şekerle pişirilir. Sonra ocaktan alınıp içine muz, bisküvi ve ceviz içi koyulup karıştırılır. Bir tencerede süt ve piri...
1. Margarini oda sıcaklığında yumuşatınız. 2. Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser veya çırpıc...
Bisküvilerin hepsi bir kap içerisine küçük küçük kırılır. Başka bir kaba şeker ve yumurta konularak çırpılır ve erimiş yağ eklenir. Bu karışıma ka...
Yumurta sarılarını bir karıştırma kabına alın ve üzerine margarini ekleyerek iyice karıştırın. Unu, şekeri ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memes...
Muzları ortadan ikiye kesin ve her bir parçanın ucuna dondurma çubuğu veya tahta şiş takın. Eritilmiş çikolatayı geniş bir kaseye alın ve muz çubuk...
Vanilyalı pudingi 250 ml süt ile paketteki tarife göre pişirin ve soğumaya bırakın. Kuru kayısıları küçük doğrayın ve portakal suyu ile birlikte pi...
Hamuru hazırlayın: Tereyağını porselen bir kaseye alın ve tahta kaşıkla döverek iyice yumuşatıp ağartın. Unu ekleyin: Azar azar un ekleyerek tereya...
Pudra şekeri, eritilmiş tereyağı ve bir çimdik tuzu bir kaba alın ve köpük köpük olana kadar çırpın. Yumurta sarılarını azar azar ekleyerek tahta k...
Bir tavada çikolata ve yağ eritilir. Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra soğumuş olan çikolata ve yağ karışımına eklenir. Tekrar çırpılır. ...
Bir kapta sütü ve pirinç ununu iyice karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca şekerini ekleyerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Son olar...
Elmaları rendeleyin sade bisküvi,1 çorba kaşığı süt ve dövülmüş ceviz içini karıştırıp hamur haline getirin.Bu hamurlardan küçük toplar yapın. Sos ...
Suyun içine üzümleri atarak iyice kaynatın ve tel süzgeçle süzün.Süzülen üzüm suyunu başka bir tencerede kaynatın kaynar şekilde şekeri karıştırın.A...
İstanbul'un en köklü ve prestijli restoranlarından biri olan Beyti, 1945 yılından bu yana Türk mutfağının en özel lezzetlerini sunmaya devam ediyor. Adını, kurucusu Beyti Güler’den alan bu efsane rest
Tarçınlı Kuşburnu ve Hibiskus Suyu İçmenin Faydaları Bu üç bileşenin birleşimi, sağlığa birçok fayda sağlayan güçlü bir bitki çayı oluşturur. İşte her bir bileşenin ve birlikte tüketildiğinde sağla
Lor peyniri ile diğer peynirler arasındaki protein farkı, üretim süreçleri ve kullanılan süt bileşenleri nedeniyle değişiklik gösterir. İşte temel farklar: 1. Lor Peyniri Protein Oranı: Yaklaşık %
Kıyma yemeklerde kullanılmadan önce kıvamını, lezzetini ve pişirme performansını artırmak için farklı yağlarla karıştırılabilir. İşte kıymaya karıştırılan yağlar ve kullanım amaçları: 1. Hayvansal
Ravneet Gill, Londra merkezli bir pasta şefi, yazar, televizyon sunucusu ve aktivisttir. Le Cordon Bleu'de eğitim aldıktan sonra St. JOHN, Llewelyn’s, Jamavar ve Wild by Tart gibi prestijli restoranla
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip