Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Fındık tarifleri
Dubai Çikolatası
Kadayıfı Hazırlama Tereyağını bir tavada eritin. Tel kadayıfları küçük parçalara bölün ve eriyen tereyağına ekleyin. Orta ateşte, kadayıf altı...
Narlı Anuş Abur
Buğdayı soğuk su ile ıslatıp en az 8 saat bekletin. Suyunu süzüp tencereye alın. 1,5 lt suyu ekleyip kısık ateşte 2-3 saat kadar pişirin. Üzüm, kayısı...
Dubai Çikolatası Topları
Yapılışı Hurmaları Hazırlama Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir mutfak robotunda püre haline getirin. Eğer hurmalarınız çok kuruysa, bi...
Şeker pare
Yumurtayı şekerle birlikte çarparak koyu krem haline getirin.Yumuşak margarini ilave edip çarpmaya devam edin. 4-5 dakika daha köpürtüp un, vanilya ve...
Fındık kurabiye
Yumurta aklarını bir tutam tuz ekleyerek geniş bir kapta mikserle çırpmaya başlayın. Kar haline gelene kadar çırpın; bu aşamada karışım parlak ve sert...
Kayısı Dolması
Kayısıları bir tencereye alıp üzerine şeker ve suyu ilave edip 8.10 dakika pişiriyoruz. Ateşten alıp tencereden cıkarıyoruz. Ayrı bir tencereye un...
Fındık Revanisi
Yumurta ile şekeri 10 dakika çırpın. Un, irmik, fındık, yoğurt, yağ, limonun suyu, kabuğu ve kabartma tozunu ilave edip, tahta kaşıkla karıştırın. Yağ...
Çiçek Poğaça
Yoğurma kabına mayayı ve ılık suyu alın, mayayı eritin. Bir yumurtanın sarısını ayırarak diğer malzemelerle birlikte yoğurma kabına ilave edin ve yumu...
Yaş Pasta Torte (Alman usulü)
Yumurtalar seker ile iyice beyaz köpük oluncaya dek cirpilir. sirasiyla yag, vanilya sekeri, karbartmatozu ve isteyen kakao tozu ekleyip en son un ila...
Kakaolu Şekerpare
Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayarak başlayın. Bir tencereye su ve şekeri ekleyip karıştırın ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte...
Tatlı börek
İri dövülmüş fındık ve cevizi, üzüm, şeker ve tarçın ile karıştıralım. Yufkayı temiz bir zemin üzerine sererek, zeytinyağı ile yağlayalım. Malzemeyi o...
Çok kolay protein bar
Kuruyemişleri bir mutfak robotunda incecik doğrayın, ardından yulaf, kuru üzüm, chia tohumu, tarçın ve muskatı ekleyin. Karıştırın. Fıstık ezmesi, ba...
Mozaik Pasta
Margarini kaynayan su buharında eritin.Şeker ilave edin.Şeker eriyince süt,kakao ve yurmurtayı yedirin.Bisküvilerini ufak ufak parçalayıp karıştırın.Y...
Fındıklı Kurabiye
Yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ ve tereyağını bir kaba alıp güzelce karıştırın. İnce çekilmiş fındığı, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Unu azar a...
Frambuazlı pasta
Yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından sıvı yağ, sıcak su, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpın. Yağlı kağıt s...
Cezerye
Rendelenmiş havuçları tenceremize alalım şekerini ilave edelim suyunu çekene kadar pişirelim. Ceviz ve fındığı ekleyelim biraz daha pişirelim. Elim...
Pratik Cezerye
Rendelenmiş havucu teflon bir tencereye koyun. Üzerine şekeri ve suyu ilave ederek bir taşım kaynatın. Ateşi kısıp kapağını kapatarak 5 dakika yumuşam...
Pratik çikolatalı puding
Tüm malzemeleri bir blendera koyun ve iyice pürüzsüz, köpüklü bir kıvam alana kadar karıştırın. Karışımı bardaklara dökün ve en az 30 dakika buzdolabı...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.