Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Vanilya Pudingli Kek

Yumuşacık dokusu ve vanilyalı pudingin eşsiz lezzetiyle harika bir kek! İçinde kuru kayısı, kıyılmış fındık ve portakal aroması bulunan bu kek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Vanilyalı pudingin kattığı kremsi lezzet ile her lokmada yumuşak ve nemli bir tat sunuyor. Hem misafirlerinize sunmak hem de sevdiklerinize hediye etmek için harika bir seçenek!

Vanilya Pudingli Kek tarifi
Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 60 dk
Malzemeler
  • 8-10 kişilik
  • 250 gram tereyağı
  • 150 gram pudra şekeri
  • 500 gram un
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet portakal kabuğunun rendesi
  • 50 gram kıyılmış fındık
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 120 gram kuru kayısı
  • 90 ml portakal suyu
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 250 ml süt
  • Üzeri için :
  • 50 gram tereyağı
  • 50 gram pudra şekeri
  • Kalan kayısılardan kesilmiş süslemeler
Hazırlanışı
  1. Vanilyalı pudingi 250 ml süt ile paketteki tarife göre pişirin ve soğumaya bırakın.
  2. Kuru kayısıları küçük doğrayın ve portakal suyu ile birlikte pişirip soğutun.
  3. Kıyılmış fındıkları yağsız bir tavada hafifçe kavurun.
  4. Ayrı bir kapta 175 gram yumuşak tereyağını, 100 gram pudra şekerini, tuz ve portakal kabuğu rendesini krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  5. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin. Ardından sırayla un, kabartma tozu ve kavrulmuş fındığı ekleyerek mikserin hamur yoğurma ucuyla iyice karıştırın.
  6. Unlanmış bir tezgahta hamuru 45x35 cm boyutunda açın. Üzerine hazırladığınız vanilyalı pudingi sürün ve kayısıları serpiştirin.
  7. Hamuru kısa tarafından başlayarak dikkatlice rulo haline getirin ve birleşme yeri üste gelecek şekilde 39.5 cm uzunluğundaki yağlanmış kek kalıbına yerleştirin.
  8. Hamuru, kalıbıyla birlikte yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine ters çevirin.
  9. Önceden ısıtılmış 180°C fırının alt rafında 45 dakika pişirin. Ardından üzerindeki kek kalıbını çıkarıp 10-15 dakika daha pişirin.
  10. 50 gram tereyağını eriterek sıcak kekin üzerine ve yanlarına sürün.
  11. Kek soğuduktan sonra kalan 25 gram tereyağını eritip tekrar üzerine sürün ve 50 gram pudra şekeri serperek süsleyin.
  12. Kalan kayısılardan küçük yıldız şekilleri keserek kekin üzerine yerleştirin.
  13. Servis ederken dilimleyerek sunun veya hediye olarak paketleyip sevdiklerinize armağan edin.

Benzer Yemek Tarifleri

Pudingli Kek

Pudingli Kek

Ramazan ayında apartmanda oturan komşularıma dağıtmak için yaptım dedim birde burada paylaşayım bu lezzetten kimse mahrum kalmasın :)alt kısmını kakao...

Pudingli Cupcake

Pudingli Cupcake

İlk olarak derin bir kabımızın içerisine tüm unlu malzemelerimizi katıp karıştırıyoruz. 2 su bardağı un, kabartma tozu, vanilya ve şekeri koyup kaş...

Pudingli pasta

Pudingli pasta

3 su bardağı sütü derin bir tencereye alalım. Üzerine pudingi ekleyelim. Karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. Daha sonra soğuması için bir kena...

Pudingli tatlı

Pudingli tatlı

Tuzsuz peksimetleri bir kat halde yanyana bir tepsiye dizin. Bir tencerede 2 paket vanilyalı pudingi, 1 su bardağı sütü ve 4 su bardağı vişne komposto...

Çikolatalı Pudingli Elma Topları

Çikolatalı Pudingli Elma Topları

Petibör bisküvileri ve cevizleri rondodan geçirip bir kabın içine alalım. Kabuklarını soyduğumuz elmaları rendeden geçirip, ufalanan bisküvilerin üzer...

Pudingli Islak Kek

Pudingli Islak Kek

Çikolata severler için yumuşacık ve bol lezzetli bir tarif! Islak kekin yoğun kıvamı, üzerindeki kakaolu pudingle birleşerek tam bir lezzet şöleni sun...

Çilek soslu pudingli kek

Çilek soslu pudingli kek

Kek için gerekli tüm malzemeyi çırpıp bir kelepçeli kalıba döküp pişirelim. Kek ılınınca dikatlli bir şekilde kelepçeli kalıptan çıkaralım. Çile...

Karamelli pudingli kremalı bisküvi pastası

Karamelli pudingli kremalı bisküvi pastası

Yağlı kağıt üstüne bir sıra bisküvilerini dizin.Sonra karamelli dondurmayı eritip bisküvilerin üzerine sürün. Pudingini hazırlamak için ,şeker ve t...

Sade kek

Sade kek

Sade kek, mutfakta en temel ve en sevilen lezzetlerden biridir. Yumuşacık dokusu ve hafif tatlı aromasıyla çay saatlerine ve kahve keyiflerine mükemme...

Kakaolu krem

Kakaolu krem

Tatlı krizlerine pratik bir çözüm olan kakaolu krem, sadece birkaç malzemeyle hazırlanabilen enfes bir tarif. Yoğun kakaolu tadı ve pürüzsüz kıvamıyla...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Bitki Koruma Ürünleri Veri Tabanı, Türkiye'de ruhsatlı tarım ilaçları hakkında detaylı bilgi sunan resmi bir kaynaktır. Bu platform üzerinden domates gibi belirli bitkiler

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl