Kolay profiterol

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
Hamuru için
1 su bardağı su
yarım paket sanayağı
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı un
3 yumurta
Kreması için
Kremşanti ve süt
Sosu için
1 paket çikolata sosu

Hazırlanışı

Su, tuz ve yarım paket sanayağı tencerede kaynatılır.
İyice fokurdayınca yağ eriyince içerisine 1 su bardağı un eklenir ve 5 dakika topaklanmaması için iyice karıştırılır , unlar ezilir.
Hamur kıvamına getirilir ve ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.İyice soğuduktan sonra yumurtalar eklenir ve yeniden karıştırılıp krema kıvamına getirildikten sonra elimizi ıslatarak küçük toplar halinde tepsiye dizilir.
200 derecede fırına verilir kızarıncaya yada pembeleşince alınır.Toplarımız kenarlarından kesilir ve aralarına kremşanti konulur.
Yaptığımız çikolata sos üzerine dökülür ve soğuk servis yapılır.(isteğe göre kendi bildiğiniz kremada arasına konulabilir.)
İçinin kreması için hazır krem şanti tarife göre yapılır.Üzerinin sosu da hazır çikolata sos üzerindeki tarife göre yapılır.

Benzer Yemek Tarifleri

Kolay Profiterol

Elmaları rendeleyin sade bisküvi,1 çorba kaşığı süt ve dövülmüş ceviz içini karıştırıp hamur haline getirin.Bu hamurlardan küçük toplar yapın. Sos ...

Profiterol

Dışı çıtır, içi nefis kremasıyla dolu ve üzeri çikolata sosuyla kaplanmış profiterol, tatlı severlerin vazgeçilmezlerinden biridir. Fransız mutfağında...

Profiterol

Süt ve şeker soğuk olarak karıştırılır. Un ilave edilir. Sos ocakta kaynayana kadar karıştırılır. Belli bir kıvama gelince ocaktan alınır ve çikolatas...

Yalancı Profiterol (5 kişilik)

Tencereye sütü alalım. Unu, şekeri, kakaoyu koyup ateşte katılaşıncaya kadar pişirelim. Piştikten sonra yağı ilave edelim. Ayrı bir kapta 3 yumurtayı...

Kolay Profiterol

Kolay profiterol, klasik profiterol tarifine alternatif olarak pratik şekilde hazırlanan nefis bir tatlıdır. Yumuşak muhallebi ve kakao sosunun mükemm...

Profiterol

Su ve margarini tencereye koyup kaynatıyoruz. Unu ekleyip bi kaç dakika daha kaynatıp kapatıyoruz. Ocaktan alıp başka kaba geçiriyoruz. Ilıyın...

Çikolata Soslu Profiterol

Çikolata soslu profiterol, hafif ve kremalı yapısıyla tatlı krizlerine mükemmel bir çözümdür. İncecik pişen hamurların içine doldurulan yumuşak krema ...

Krem Şantili Profiterol

1- Hamurunu hazırlamak içn:su ve margini bir tencereye alıp kaynatın.tuz ve toz şekeri ilave edin.su kaynamaya başladığında unu azar azar ve sürekli ...

Profiterol

Teflon tencerede su ve margarin kaynatılıp un ekleyip 2- 3 dk karıştırılır ve ocaktan alınır. Ilındıktan sonra yumurtalar teker teker kırılarak yediri...

Profiterol

Yarım paket margarin tencerede eritilir. Eriyince içine 1 bardak su konur. Su kaynayınca tuz ve şeker ilave edilir. Tencere ocakta iken unda konulur. ...