Laz Böreği

Name: Laz Böreği
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 16 adet baklavalık yufka (8 altına 8 üstüne); 1 pk eritilmiş margarin; Muhallebisi için; 1 litre süt; 7 kaşık şeker; 4 kaşık un; 3 kaşık nişasta; 2 kaşık pirinç unu; 1 yumurta; Şerbeti için; 1.5 su bardağı şeker; 1 su bardağı su

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

16 adet baklavalık yufka (8 altına 8 üstüne)
1 pk eritilmiş margarin
Muhallebisi için
1 litre süt
7 kaşık şeker
4 kaşık un
3 kaşık nişasta
2 kaşık pirinç unu
1 yumurta
Şerbeti için
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı su

Hazırlanışı

muhallebi malzemelerini tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz,8 adet yufkayı tek tek aralara erimiş margarini sürüp dikdörtgen borcama yerleştirin,muhallebiyi döküp yayın,kalan 8 yufkaya da aynı şekilde aralara yağ sürüp muhallebinin üzerine seriyoruz,kare kare dilimliyoruz,üzerine eritilmiş margarin ve sıvı yağ karışımı döküp 175 derece kızarana dek pişiriyoruz,çıkınca soğuyan şerbeti üzerine döküyoruz,

Benzer Yemek Tarifleri

Sigara böreği

Yufkayı tezgaha açıyoruz ve 8 parçaya kesiyoruz (pizza gibi). 3 gen şekil alıyor. Kestiğiniz parçaları alıp maydonozla karıştırdığınız peyniri koyu...

Muska Böreği

Bir kaseye yumurtaları kıralım, üzerine bir çay bardağı süt, 4 kaşık erimiş yağ koyup iyice karıştırıralım. Yufkaları geniş bir yere serelim, üzerine ...

Sigara Böreği

Maydanozu ince ince kıyın. Peynire katıp çatalla ezin.Yufkaları önce ortadan ikiye kesin. Her parçayı 5 eşit dikdörtgen parçaya bölün. Uç kısımlarına ...

Midye böreği mayalı

Şekerli ılık süt içinde mayayı karıştırın ve bir müddet kabarana dek bekletin.Diğer malzemeleri katıp yoğurup hamuru açın.İnce hamurunuzdan kare parça...

Çıtır Sigara Böreği

Yufkaları üçgen olacak şekilde 8 parçaya bölelim. (Önce 2'ye ardından 4'e ardından 8'e). Diğer tarafta bir kase içerisinde peyniri ezip, küçük küç...

Kolay Su Böreği

Süt, yumurta, yağ ve tuz birkapta karıştırılır. Borcam tencerenin içine 1 yufka yerleştirilir.1 karışım 1 lor ve diğer kalan 2 yufka parçalar halind...

Kolay puf böreği

Yufkayı tezgah üzerine açın.Yumurtayı çırptıktan sonra yufkanın üzerine sürün.Yufkayı dört parmak kalınlığında katlayıp dikdörtgen şeklinde kesin.Tava...

Kolay puf böreği

Yufkayı tezgah üzerine açın.Yumurtayı çırptıktan sonra yufkanın üzerine sürün.Yufkayı dört parmak kalınlığında katlayıp dikdörtgen şeklinde kesin.Tava...

Yalancı Laz Böreği

Milföyler yumuşayınca her birini dörde bölüp yağlanmış tepsiye diziyoruz ve kızarana dek fırında pişiriyoruz. Pudingi kaynatıp hazırlıyoruz. Mil...

Rulo sosisli milföy böreği

Milföy hamurundan şeritler çıkarın.Sosisinizi bu şerit üzerinde yuvarlayarak rulo şeklinde sigara böreği gibi sarılmasını sağlayın. Yağlanmış fırın...