Mantar Kurabiye

Name: Mantar Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 150 gram margarin veya tereyağı; 1 su bardağı pudra şekeri; Yarım çay bardağı sıvıyağ; 2 paket nişasta (küçük paket); 2 yumurta; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 2.5 su bardağı un; Üzeri için; Kakaolu su karışımı (kola kapağı ile uygulanacak)

Çay saatlerinin vazgeçilmezi, görüntüsüyle ilgi çeken mantar kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir tarif. Yumuşacık kıvamı ve ağızda dağılan dokusuyla favoriniz olacak!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
150 gram margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 paket nişasta (küçük paket)
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
Üzeri için
Kakaolu su karışımı (kola kapağı ile uygulanacak)

Hazırlanışı

Unu geniş bir kaba alalım. Üzerine nişasta, margarin, sıvıyağ ve yumurtaları ekleyelim. Tüm malzemeleri iyice yoğuralım. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayarak tepsiye dizelim. Küçük bir şişe kapağını (örneğin kola kapağı) kakaolu suya batırarak kurabiyelerin üzerine hafifçe bastıralım. Bu şekilde mantar görünümü elde edelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Mantar kurabiye

Margarin ve toz şekeri ilk önce karıştırın.Sonra diğer malzemeleride ilave edip iyice yoğurun.Tepsiye yuvarlayıp koyduğumuz kurabiyelerin üstünede kak...

Mantar kurabiye

Kakao hariç tüm malzemeler karıştırılır iyice yoğrulur.Daha sonra kurabiye şekli verilerek tepsiye dizilir. Bir kola kapağını çay bardağına koyduğu...

Mantar Kurabiye

Hem görüntüsüyle hem de tadıyla kendine hayran bıraktıracak nefis bir tat....

Kıtırdak Mantar Kızartması

Şile’nin ormanlarından toplanan kıtırdak mantarı, hafif çıtır dokusu ve yoğun lezzetiyle muhteşem bir kızartma alternatifi sunuyor. Sade ama oldukça l...

Mantar dolması

Mantarların saplarını koparın saplarını ince ince dorayıp.Maydonoz dere otu domateslerle yarım çay bardağı suyla kavurun.Şiştikten sonra mantarları bo...

Fırında mantar

Soğanları yemeklik doğrayıp az bir tereyağı ile öldürün.Ardından kesip doğradığınız mantarları ilave edip suyunu çektirene kadar pişirin.Ara sıra karı...

Mantar Çorbası

Unu ve tereyağını bir tencereye koyup kavurun. Ufak doğradığınız mantarları da bu karışıma ilave edin. Bir süre kavurmaya devam ettikten sonra süt...

Mantar sote garnitür

Taze mantarın doğal aroması, az malzeme ile sade bir şekilde hazırlanınca harika bir lezzete dönüşüyor. Özellikle yaz aylarında ağır yemeklerden kaçın...

Mantar pane

Mnatarları yıkayın ve silin.Tuz ve karabiber ile ovun.Una bulayın.2 adet yumurta sarısını çırpın.Mantarları yumurtaya ve son olarakda galeta ununa bul...

Kaşarlı Mantar

Mantarlar yıkanırak limonlu suda bekletilir. Enaz yarım saat sonra tencereye konulan yağ ile suyunu çekinceye kadar pişirilir. Daha sonra önceden ısıt...