Malzemeler

• 4-6 kişilik
• 1/4 lahana, ince kıyılmış
• 2 yemek kaşığı doğranmış soğan
• 1 su bardağı kabartma tozlu un, elenmiş
• 1 kutu krema
• 1 kutu mısır
• 2 yumurta, hafif çırpılmış
• 1/2 su bardağı yağlı süt
• Kanola veya zeytinyağı spreyi

Hazırlanışı

1. Geniş bir kapta lahana, soğan, un, mısır, yumurta ve sütü karıştırın. 10 dakika bekletin.
2. Yapışmaz tavaya yağ püskürtün ve orta ateşte sobanın üzerine koyun.
3. Karışımın yemek kaşığı ısıtılmış tavaya koyun. Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.
4. Sıcak servis yapın.