Nununun spesyeli

Nununun spesyeli, artan pilav, makarna veya sebzeleri değerlendirmek için harika bir tarif. Hem pratik hem de lezzetli olan bu çorba, evde kalan malzemeleri lezzetli bir şekilde kullanmanın en güzel yollarından biri. Baharatlı sosu ve sebzelerle birleşerek ortaya çıkan bu tarif, özellikle kış günlerinde içinizi ısıtacak bir lezzet sunuyor.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
Artan bulgur pilavı, pirinç pilavı veya makarna (herhangi biri)
Tek tek kalmış ya da salatadan artmış istenilen sebzeler
Sos için:
2 adet domates
3 diş sarımsak
4 adet yeşil biber
Tuz, karabiber
Kişniş
Yarım çay kaşığı tarçın
İstenirse biraz zeytinyağı

Hazırlanışı

Sos için domates, sarımsak ve yeşil biberleri rondodan geçirin.
Hazırladığınız karışımı bir tencerede suyunu çekene kadar kaynatın.
Baharatları ve zeytinyağını ekleyin, ardından 5 dakika daha kaynatın.
Artan pilav, makarna veya sebzeleri 6 su bardağı su ile kısık ateşte kaynatın.
Tüm malzemeyi rondodan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Üzerine hazırladığınız sosu dökerek sıcak olarak servis yapın.
Kalori miktarı: Bir porsiyon için yaklaşık 150-200 kcal (malzeme miktarına göre değişiklik gösterebilir).
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Nununun kurtarıcı pasta kreması

Nununun kurtarıcı pasta kreması, evde kalan kek, bisküvi ya da kurabiyeleri değerlendirmenin en lezzetli yollarından biridir. Kakao, vanilya ve portak...