Patatesli yumurta

Name: Patatesli yumurta
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3-4 adet iri patates; 4 adet yumurta; Kızartmak için sıvıyağ; Tuz ve karabiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

3-4 adet iri patates
4 adet yumurta
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Patateslerimizi güzelce yıkayıp soyup küpler halinde keselim.Havlu kağıt ile suyunu alalım.
Bu arada da tavamıza kızartmak için bir miktar sıvıyağ koyup kızdıralım.
Patateslerimizi hafif tuzlayıp tavada kızarmalarını bekleyelim.İyice kızarmalarına yakın bir süre kala yumurtalarımızı kıralım.Sarılarını patlatıp kendi kendine yayılmasını sağlayalım.Tencerenin kapağını kapatıp 5 dk. gibi yumurtalar pişine kadar bekleyelim.Üzerlerine karabiber serpip sıcak olarak yanın da yoğurt ile servis yapalım.
Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Patatesli Yumurta

İlk başta patatesleri küp küp doğruyoruz. Daha sonra orta boy bir tava çıkarıyoruz. Tavaya sıvı yağı veya tereyağı koyuyoruz. Sonra doğramış olduğumu...

Patatesli içli köfte

Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra biraz tuz ve yumurta ile yoğuruyoruz.(eğer cıvık ise, 1 veya 2 kaşık un ekleyebilirsiniz). Kıymayı kavurup, so...

Patatesli kabaklı pratik omlet

Patateslerin kabuklarını soyup çok ince dilimler halinde doğrayın.Soğanı halkalar halinde kabağıda aynı patates gibi ince ince kesin. Tavaya yağı k...

Patatesli Gözleme (hazır Yufkadan)

Öncelikle patatesleri haşlayalım ve haşlandıktan sonra püre haline gelirelim. İçerisine istenildiği kadar karabiber, kırmızı biber ve tuz ilave edelim...

Patatesli Omlet

Patatesleri soyduktan sonra dilimleyerek, önceden tuzunu attığımız suda kaynatalım. Tavaya yağı dökerek kızdırdıktan sonra patates dilimleri ve soğan ...

Patatesli omlet

Patatesleri soyduktan sonra dilimleyerek, önceden tuzunu attığımız suda kaynatalım. Tavaya yağı dökerek kızdırdıktan sonra patates dilimleri ve soğan ...

Patatesli kolay börek

Patatesli kolay börek, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçim. Yumuşacık dokusu ve nefis patatesli iç harcıyla,...

Patatesli omlet

Piyaz şeklinde doğranmış soğan ve cips şeklinde kesilmiş patatesleri tavada sote edin.Pembeleşince yeşil biber ,tuz ve karabiberi ekleyin.Çırpılmış yu...

Patatesli köfte

Patatesleri rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymayla karıştırın. Kimyon, tuz ve karabiberi koyup iyice yoğurun. Ceviz iriliğinde parçalat kopa...

Narlı patatesli salata

Bebek patatesleri öncelikle çok iyi yıkayın haşlayın.Daha sonra ister bebek patatesleri bir tavaya alın.Dilerseniz keserek parçalara ayırabilirsiniz. ...