Portakallı İrmik Tatlısı

Name: Portakallı İrmik Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1,5 su bardağı portakal kabuğu rendesi; 1,5 su bardağı portakal suyu; 4 su bardağı su; 1 su bardağı irmik; 1,5 su bardağı şeker; Süslemek için; Birkaç dilim portakal

Portakallı irmik tatlısı, meyvenin ferahlatıcı aromasıyla birleşen hafif ve süt içermeyen bir tatlıdır. Özellikle portakalın mevsiminde tazecik suyu ve kabuğuyla hazırlanan bu tarif, hem rengiyle göz okşar hem de kıvamıyla damaklarda iz bırakır. Pratik yapımı sayesinde ani misafirlere ya da çay saatlerine harika bir alternatif olur. Soğuk servis edildiğinde serinletici etkisiyle yaz aylarında da idealdir.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

6 kişilik
1,5 su bardağı portakal kabuğu rendesi
1,5 su bardağı portakal suyu
4 su bardağı su
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı şeker
Süslemek için
Birkaç dilim portakal

Hazırlanışı

Derin bir tencereye portakal kabuğu rendesi, portakal suyu, su, irmik ve şekeri alın. Orta ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın.
Karışım kıvam alıp koyulaşmaya başlayınca ocağın altını kısın ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirin. Göz göz olup yoğun bir kıvama gelince ocaktan alın.
Islattığınız dikdörtgen ya da yuvarlak bir borcama dökün ve spatula yardımıyla üzerini düzeltin. Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerini streç filmle kapatıp bir gece buzdolabında dinlendirin.
Servis öncesi dilimleyerek tabaklara alın. Üzerini taze portakal dilimleriyle süsleyerek sunum yapın.
Kalori miktarı: Dilim başına yaklaşık 220 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Portakallı irmik tatlısı

Sütü kaynatalım. Toz şeker, vanilya, portakal kabuğu rendesi ve irmiği katıp 10 dakika karıştırarak pişirelim. Ateşten alalım. İçine kuş üzümlerini ve...

Portakallı irmik tatlısı

Sütü kaynatalım. Toz şeker, vanilya, portakal kabuğu rendesi ve irmiği katıp 10 dakika karıştırarak pişirelim. Ateşten alalım. İçine kuş üzümlerini ve...

İrmik tatlısı

İrmik tatlısı, az malzeme ile yapılan ama lezzetiyle gönülleri fetheden geleneksel bir Türk tatlısıdır. Kavrulmuş irmiğin mis kokusu ve kıvamlı şerbet...

İrmik Tatlısı

Süt kaynarken ,irmiği birer kaşık birer kaşık üstüne serpme koyup karıştırın.Üstüne serpme şeker ilave edin. Koyulaşınca plastik çukur bir ...

İrmik tatlısı

Tencerede irmik ,süt ve şeker karıştırılır.Koyulaşana dek kaynatılır.Fokurdamaya başlayınca vanilya eklenir.Ateşten indirilir.Islatılan borcama bir kı...

Havuçlu irmik tatlısı

Margarini kızdırıp irmiği üzerine ekleyelim. Kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi dönene kadar kavuralım. Üzerine 3 su bardağı süt ve 1 su bardağı ...

irmik tatlısı

Süt, irmik ve toz şekeri bir tencereye alalım. Kısık ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirelim. Tatlının k...

İrmik Tatlısı

Sütü ve irmiği tencereye koyup karıştırarak koyulaşıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Ardından şekeri ilave edin.Arzunuza göre şeker miktar...

İrmikli Toplar

Tek atımlık toplar...

Çoookk pratik irmik tatlısı

Sütü irmiği ve şekeri tencerede katılaşıncaya kadar pişir. Sonra geniş bir tabağa yarısını dök araya büskivileri diz geri kalan kremayı da dök soğumay...