Öncelikle un ve sonra diğer malzemeler tek tek hamur kabına eklenir.Mikser ile 6-8 dakika yavaş çevrilir.Hamur kendini topladığında kaptan çıkarılıp ...
Bir karıştırma kabında sıvı yağ, yoğurt, irmik, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu birleştirip güzelce karıştırın. Ardından kontrollü şekilde unu ekl...
Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye alıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyerek 1 dakika daha kaynatıp ocaktan alı...
İlk olarak irmiği geniş bir kaseye boşaltın ve su bardağı ile kaç bardak çıktığını ölçün. Aynı ölçü kadar su ve şeker kullanarak şerbeti hazırlayacağı...
Sütü, irmiği, şekeri, mısır nişastasını ve tereyağını bir kapta koyulaşıncaya kadar kaynatın. Önceden yağlanmış olan tepsiye karışımı boşaltıp munt...
Önce şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın. Hamur malzemelerini bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz. ...
Geniş bir tencerede sütü, toz şekeri ve irmiği karıştırarak ocağa alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. G...
Bulgur, salça, tuz ve 50 ml. suyu iyice yoğurun ve en az 20 dakika dinlendirin. Kalan suyu irmiğe ilave edin ve irmiği de en az 20 dakika dinlendirin....
Derin bir kapta yumurta ile yarım su bardağı toz şekeri karıştırın. yoğurt, yağ ilave edip yedirin. İrmik, un, limon kabuğu rendesi ve limon suyunda e...
Patatesleri yıkayıp tuzlu suda haşlayın.Daha sonra kabuklarını soyup rendeleyin.Diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun. Top top iri boy köftele...
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bir tencereye su ve şekeri koyup kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra içine yarım limon ekleyerek birkaç dakika daha kay...
Hamur malzemelerini iyice yoğurun ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizin 180 derecede kızarana kadar pişirin soğuma ...
Öncelikle şurubu hazırlayın. Bir tencereye su ve şekeri alın, yüksek ateşte karıştırarak kaynatın. Şeker eridikten sonra altını kısın ve yaklaşık 10 d...
Derin bir tencereye portakal kabuğu rendesi, portakal suyu, su, irmik ve şekeri alın. Orta ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın. Karışım kıvam al...
Geniş bir çırpma kabına irmik, yoğurt, toz şeker, yumurta ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpıcı ya da miks...
Süt, irmik ve toz şekeri bir tencereye alalım. Kısık ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirelim. Tatlının k...
Hamur malzemesi ile kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin ve 15 dakika dinlendirin.Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparılır. İç malzeme...
Bildiğiniz klasil İrmik tatlısıdır, soğuk süte irmik ve şekeri ekleyin ve orta ateşte başında durup karıştırın, taa ki kaynayana kadar, kaynadıktan so...
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa
Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r
Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte
Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri
Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d
Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ