Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Portakal Suyu tarifleri
Avokado meyveli smootihe
Avokadoyu yıkayıp iki parçaya kesip çekirdeğini çıkarın. Blendır içine avokado parçaları, Portakal suyu, muz, vanilya , yoğurt ve buzu ekleyin. P...
Tezpişti
Yumurtaları çırpın, şekeri ilave edip yine çırpın. Unu, kabartma tozunu ve yağı ilave edip karıştırın. Portakalların kabuğunu rendenin ince tarafıyla ...
Zeytinyağlı Kereviz (Portakallı)
Kerevizlerin kararmasını önlemek için soyduktan sonra küp küp doğrayın ve hemen unlu, portakal sulu bir karışıma atarak bekletin. Patateslerin kabu...
Portakallı tart
1. Hamur malzemelerini bir kasede karıştırıp pütürsüz bir hamur halini alıncaya kadar yoğurun. Ardından folyoya sarıp 1 saat buzdolabında bekletin. ...
Sevgililer günü süpriz kalp çikolata
İlk olarak, çikolatayı doğrayın ve benmari usulü eritin. Sonra portakal suyu, yulaf, şeker, fındık ve balı ekleyin. Bütün malzemeleri güzelce karı...
Vanilya Pudingli Kek
Vanilyalı pudingi 250 ml süt ile paketteki tarife göre pişirin ve soğumaya bırakın. Kuru kayısıları küçük doğrayın ve portakal suyu ile birlikte pi...
Portakallı muhallebi
Yumurtaları derin bir sos tenceresinde köpük köpük oluncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpalım. Süt, portakal suyu, jöle, nişasta, rendelenmiş portaka...
Risottolu hindi biftek
Hindi bifteğin marinasyonu: Kekik, portakal suyu, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve karabiber çırpılarak marine sos hazırlanır. Hindi bifteklerin her iki ...
Vişne ve Portakal Kokteyleri
Tüm malzemeleri blender kabına alın. Portakal suyunu, doğranmış muzu, soyulmuş kivi dilimlerini ve balı blendera ekleyin. Üzerine bir bardak buz küpün...
Ballı şeftali
Şeftalileri soyup, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Balı eritinceye kadar ısıtıp, portakal suyunu ilave edin. Ballı şerbet kaynama noktasına ge...
Ballı Portakal Dondurması
Dondurmayı 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Portakal suyu ve balı karıştırıp ılındıktan sonra süzgeçten geçirin.Çikolatayı iri iri parçalara bölüp...
Portakallı irmikli kalburabastı
Şerbeti hazırlamak için bal hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın. Portakalı ikiye keserek içine ekleyin ve şeker tamamen eri...
Ebru şallıdan miniklere puding
Portakallı be ballı muhellebimizi 8 aydan sonra ki bebekler tüketebilir.Fakat üzerine bal ile süslenirse 1 yaşından sonra verilmelidir. Pirinç unu ...
Portakallı Sütlü Tatlı
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp mikserle iyice çırpıyoruz. Daha sonra yağ ,portakal suyu ve portakal rendesini ilave edip çırpmaya devam ediy...
Zencefilli ananaslı yaz içeceği
Öncelikle tüm malzemeyi blendırdan sıvılaşıncaya kadar geçirin. Daha sonra karışımı aldıktan sonra içerisine buz ekleyip servis yapın.Afiyet olsun....
Portakal Soslu Kek
Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarıları toz şeker ile köpük haline gelinceye kadar çırpın. Beyazları kar haline gelinceye kadar çırpıp,...
Kıtırlı Piliç
Tavuk göğsü kemik ve derisinden ayrıldıktan sonra ince uzun şeritler halinde kesilir. Tavukların daha lezzetli olması için hafifçe tuz ve karabiber se...
Greyfurt ve portakallı cheeskecake
Kurabiye kırıntılarını, limon kabuğu rendesini ve tereyağını küçük bir kapta karıştıralım. Elde ettiğimiz hamuru 22-23 santim çapındaki bir kek kalını...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.