Şeker ve yumurtayı çırpın.Krema gibi olunca diğer malzemeleri ekleyip çırpıp 160 derecede 20 dk. yağlı kağıt serili fırın tepsisinde pişirin.Fırında 5...
Kakaolu bisküvi\'leri mikserde ufalayın. Tereyağını yakmadan eritin. 20 cm çapındaki bir kelepçeli kalıbı hafifçe yağlayın. Bisküvileri erittiğiniz y...
portakal suyu, nişasta ve tozşekeri tencereye alıp kısık ateşte, devamlı karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. Kaselere paylaştırıp ılınınca üze...
Derin bir kaba önce yumurta ve şekerleri alıp iyice çırparak köpürtüyoruz Daha sonra diğer malzemelerimizi sırasıyla kabımıza alarak yavaş yavaş ka...
Portakal suyu, sıvı yağ, kabartma tozu karıştırılır azar azar un eklenir. Yumuşak bir hamur (kulak memesi yumuşaklığında) elde edilinceye kadar yo...
Derin bir tencereye elma suyu, portakal suyu, su, limon suyu ve esmer şekeri ekleyin. Karışımı orta ateşte ısıtmaya başlayın. Esmer şeker tamamen eriy...
Portakal suyu ve şurubu blenderle karıştırın.Bardaklara parçalanmış buz koyun. Hazırlanan karışımı buzun üstüne dökün ve taze nane yaprakları ile s...
Önce yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.daha sonra portakal suyu,yağ,havuç ve portakal kabuğu rendesini ve elekten geçirerek kabartılmış unlu kabartma...
Bir cam kase içine bütün meyveleri doğrayın.Bir yemek kaşığıda meyve suyu ilave edin.Bütün meyve karışımını 4 yada 5 dodndurucuya konabilir plastik ba...
Derince bir kaba şekeri ve yumurtaları alıp, mikserle çırpalım. Şeker ve yumurtalar beyazlaşıp köpürene dek çırpmaya devam edelim. Portakal suyunu ve ...
portakal suyu, nişasta ve tozşekeri tencereye alıp kısık ateşte, devamlı karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. Kaselere paylaştırıp ılınınca üze...
Hindi bifteğin marinasyonu: Kekik, portakal suyu, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve karabiber çırpılarak marine sos hazırlanır. Hindi bifteklerin her iki ...
7-8 dakika tencerede şurubu kaynatın. Bir kapta ceviz, çikolata, tarçın ve bisküviyi karıştırın. Tereyağını eritin.İlk baklava yufkasına tereyağın...
Pötibör bisküvileri elimizle ufalayalım. Kayısıları boyuna ikiye bölelim. Küçük bir teflon tencereye toz şekeri aktaralım. Üzerine portakal suyunu ek...
Kremalı sosun hazırlanışı: Bir tencereye şeker, mısır nişastası, tuz ve sütü ekleyerek orta-kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Bu sırada a...
Derin bir tencereye portakal kabuğu rendesi, portakal suyu, su, irmik ve şekeri alın. Orta ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın. Karışım kıvam al...
Fırını 180 dereceye ısıtın.2 tane 23 cmlik kalıbı yağlayıp yağlı kağıtla kaplayın. Bir kasede kakao ile 3/4 su bardağı kaynar suyu iyice karıştırın.B...
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağ, portakal suyu rendesi, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip tekrar ...
In recent years, lactose-free products have flooded supermarket shelves, becoming a lifestyle choice even for those without a diagnosed intolerance. But is this "clean" trend actually helping our dige
Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve
Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar
Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu