Portakallı kek

Name: Portakallı kek
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 yumurta; Yarım su bardağı sıvı yağ; Yarım su bardağı portakal suyu; 2 su bardağı un; 1 su bardağı toz şeker; 1 portakal kabuğunun rendesi; 1 büyük havuç (rendelenmiş); Fındık, ceviz, hindistan cevizi; 1 paket kabartma tozu; Pudra şekeri

Bize bu tarifi trabzondan yollayan Raziye hanıma teşekkür ederiz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

3 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı portakal suyu
2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 portakal kabuğunun rendesi
1 büyük havuç (rendelenmiş)
Fındık, ceviz, hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
Pudra şekeri

Hazırlanışı

Makineye gerek kalmadan kendiniz elinizle çırparak yapabilirsiniz. Önce yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.
Daha sonra portakal suyu, yağ, havuç ve portakal kabuğu rendesini ve elekten geçirerek kabartılmış unlu kabartma tozu karışımını ekleyip iyice karıştırın.
Ardındanda yağlayıp unladığınız mini fırın tepsisine yada kek kalıbına döküp önceden 10 dakika 175 derece ısıtılmış fırında pişirin.

Benzer Yemek Tarifleri

Portakallı muhallebi

Yumurtaları derin bir sos tenceresinde köpük köpük oluncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika çırpalım. Süt, portakal suyu, jöle, nişasta, rendelenmiş portaka...

Portakal Gazozlu Pasta

Portakal aroması ve gazozun hafifliğiyle hazırlanan bu nefis pasta, hem lezzetiyle hem de yumuşacık dokusuyla fark yaratıyor. Hafif ıslak yapısı sayes...

Greyfurt ve portakallı cheeskecake

Kurabiye kırıntılarını, limon kabuğu rendesini ve tereyağını küçük bir kapta karıştıralım. Elde ettiğimiz hamuru 22-23 santim çapındaki bir kek kalını...

Portakallı tatlım

Bir portakalın kabuğunu rendeleyelim. Portakalların suyunu sıkalım. Kuru kayısıları 3 çorba kaşığı portakal suyu ve portakal kabuğu rendesinin yarısı...

Portakallı yumuşak tatlı

Sütün içine nişasta şeker portakal kabuğu ve suyu konulup sürekli karıştırarak kaynatılır, sonra vanilya dökülür ve ıslatılmış tepsiye yarısı dökülere...

Portakallı kuzu ciğeri (1 kişilik)

Ciğeri kuşbaşı doğrayın. Yağda sarımsakla beraber kavurup, soğumaya bırakın. Portakalın kabuklarını soyup, kare kare doğrayıp ciğerle karıştırın. Tuz...

Portakallı fırında tavuk kızartma

Tavuğumuzu güzelce yıkayıp kurulayalım.İçersini ve dışarısını tuzlayıp içerisine karabiber serpelim. Elma ve portakallarımızı kabuğu ile keselim. 1...

Portakallı Kurabiye

Derin bir kaba margarini alıyoruz.Üzerine 1 portakal kabuğu rendeliyoruz. Diğer malzemeleri de ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ham...

Tahin Helvalı Çikolatalı Pasta

Tahin helvasının yoğun kıvamı ve çikolatanın eşsiz lezzetiyle hazırlanan bu pasta, kağıt helvalarla kat kat hazırlanarak muhteşem bir tat sunuyor. Por...

Portakallı Dantelli Muffinler

Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağ, portakal suyu rendesi, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip tekrar ...