Soya soslu çıtır tavuk kanatları

Name: Soya soslu çıtır tavuk kanatları
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 12-18 adet tavuk kanadı (yıkanmış); Yarım su bardağı soya sosu; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı; 3-4 diş sarımsak; Çeyrek çay kaşığı tuz; Çeyrek çay kaşığı karabiber; Çeyrek çay kaşığı kırmızı biber; 4 yemek kaşığı susam (bölünmüş); 3 su bardağı su veya tavuk suyu

Dışı kıtır kıtır, içi ise yumuşacık kalan soya soslu tavuk kanatları, lezzetli baharat karışımı ve susamla mükemmel bir tat yakalar. Fırında pişirilerek ekstra yağ kullanılmadan yapılan bu tarif, hem pratik hem de nefis bir akşam yemeği veya atıştırmalık olarak sofralarınıza çok yakışacak.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 45 dk

Malzemeler

4 kişilik
12-18 adet tavuk kanadı (yıkanmış)
Yarım su bardağı soya sosu
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
3-4 diş sarımsak
Çeyrek çay kaşığı tuz
Çeyrek çay kaşığı karabiber
Çeyrek çay kaşığı kırmızı biber
4 yemek kaşığı susam (bölünmüş)
3 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlanışı

Fırını 200 dereceye ayarlayarak önceden ısıtın.
Tavuk kanatlarını iyice yıkayıp fazla suyunu süzdükten sonra geniş bir fırın tepsisine dizin.
Bir kase içerisinde soya sosu, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı biber ve 2 yemek kaşığı susamı karıştırın. Bu sosu bir fırça yardımıyla tavuk kanatlarının her yerine eşit şekilde sürün.
Tepsiye eklediğiniz tavukların üzerine kalan 2 yemek kaşığı susamı serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar, kanatlar altın-kahverengi bir renk alana dek pişirin. Pişirme sürecinde kanatları alt üst ederek her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlayabilirsiniz.
Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında pilav veya fırınlanmış sebzeler ile mükemmel bir uyum sağlar.
Kalori miktarı: Porsiyon başına yaklaşık 450 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Soslu Çıtır Fırında Tavuk Kanatları

Fırında kolayca hazırlayabileceğiniz, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık kalan baharatlı tavuk kanatları, pratikliği ve lezzetiyle favoriniz olacak. ...

Fırında soya soslu ballı tavuk kanatları

Tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel uyumunu sunan bu tarif, soya sosu, bal ve portakal kabuğunun aromasıyla tavuk kanatlarına harika bir tat katıyor. ...

Soya soslu tavuk şiş

Tavuk göğsü etimizi uzun şeritler halinde keselim. Sonra soya sosu, yağ ve karabiberi çıpıp tavuk etlerimizi bu sosa bulayalım. Tavuk etlerimize çu...

Körili soya soslu tavuk

Küp küp doğranmış tavukları azıcık yağda beyazlaşıncayakadar kavurun.Daha sonra soya sosunu ekleyin.Biraz daha kavurun ve yeteri miktarda köriyi ekle...

Soya soslu ballı kızarmış tavuk bagetler

Tavuk bagetlerimizi kişi sayısına göre belirleyip yıkıyalım. Sonra borcam içerisine yerleştirip bir baget üzerine iki yemek kaşığı soya sosu 1 yemek k...

Soya soslu tavuk göğsü

200 derecede fırını ısıtın. Bir tava içinde 3 yemek kaşığı yağ ile ikiye enlemise ayrıdığınız tavuk göğüs etlerini her iki tarafını hafif ateşe göster...

Soya soslu sebzeli tavuk

Kabak, havuç ve biberleri iri iri doğradıktan sonra yağda iyice kavurun. Daha sonra sarımsağı ve tavuğu katarak biraz da onlarla kavurun. Daha sonra s...

Fırında soya soslu tavuk kalça

Tavuk kalça etlerini güzelce yıkayıp üzeri bir parmak geçene kadar su koyup güzelce haşlıyalım. Çatal batırarak iyice pişip pişmediklerini kontrol ...

Soya Soslu Tavuk

Pratik yemek tarifi arayanlar için hem gösterişli hem de lezzetli bir tarif....

Soya soslu körili tavuk pirzola

Soya soslu körili tavuk pirzola, baharatların ve soya sosunun mükemmel uyumuyla hazırlanan nefis bir ana yemek tarifidir. Hem pratik hem de lezzetli o...