Soslu Çıtır Fırında Tavuk Kanatları

Name: Soslu Çıtır Fırında Tavuk Kanatları
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kilogram tavuk kanadı; 1 tatlı kaşığı bal; Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ; Pul biber; Kırmızı toz biber; Karabiber; Tuz

Fırında kolayca hazırlayabileceğiniz, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık kalan baharatlı tavuk kanatları, pratikliği ve lezzetiyle favoriniz olacak. Balın hafif tatlı aromasıyla baharatların uyumu, bu tarife özel bir tat katıyor.

Soslu Çıtır Fırında Tavuk Kanatları tarifi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
1 kilogram tavuk kanadı
1 tatlı kaşığı bal
Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
Pul biber
Kırmızı toz biber
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Tavuk kanatlarını iyice yıkayıp fazla suyunu süzün. Geniş bir karıştırma kabına alın.
Üzerine sıvı yağ, bal, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber ve tuzu ekleyerek iyice harmanlayın. Baharat miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Karışımın tavuklara iyice işlemesi için mümkünse birkaç saat buzdolabında bekletin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve tavuk kanatlarını dizin. Üzerine tekrar yağlı kağıt kapatarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika, üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.
Pişirme sırasında tepsiyi fırının en alt rafına yerleştirerek, kanatların eşit şekilde pişmesini sağlayabilirsiniz.
Sıcak olarak servis edin. Yanında yeşillikli bir salata veya fırınlanmış sebzelerle harika bir uyum sağlar.
Kalori miktarı: Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında tavuk kanatları

Bütün malzemeleri karıştırın ve tavuk kanatlarını bu sosa yatırın. 30 dk veya 1 saat buzdolabında dinlendirin. Fırının ızgarasına dizip 200 dereced...

Soya soslu çıtır tavuk kanatları

Dışı kıtır kıtır, içi ise yumuşacık kalan soya soslu tavuk kanatları, lezzetli baharat karışımı ve susamla mükemmel bir tat yakalar. Fırında pişiriler...

Ballı tavuk kanatları

Tavuk kanatlarını yıkayıpdurulayın. Portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın. Şeker ve portakal suyu ve kabuğu rendesi, limon suyunu, ketçap ve ...

Fırında soya soslu ballı tavuk kanatları

Tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel uyumunu sunan bu tarif, soya sosu, bal ve portakal kabuğunun aromasıyla tavuk kanatlarına harika bir tat katıyor. ...

Fırında patatesli tavuk kanatları

Fırında patatesli tavuk kanatları, hem zahmetsiz hem de çok lezzetli bir fırın yemeğidir. Baharatlarla harmanlanan tavuk kanatları, patates dilimleriy...

Zencefil soslu fırında tavuk kanatları

Zencefilin aromatik lezzeti ve baharatların uyumuyla hazırlanan bu çıtır tavuk kanatları, fırında pişirilerek hem sağlıklı hem de nefis bir atıştırmal...

Fırında beşamel soslu tavuk

Patatesleri ve havucu küp küp doğrayıp haşlayın. Tavuğu haşlayıp didikleyin, bezelye konserve ise haşlanmasına gerek yok. Bu malzemelerin hepsini harm...

Fırında soya soslu tavuk kalça

Tavuk kalça etlerini güzelce yıkayıp üzeri bir parmak geçene kadar su koyup güzelce haşlıyalım. Çatal batırarak iyice pişip pişmediklerini kontrol ...

Acılı Tavuk Kanatları

Tavuk kanatlarını iyice yıkayın, süzün ve ayrı bir kapta nişastayı, yumuşamış tereyağı, domates salçasını, tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi karı...