Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Süper Kestaneli Baklava (Baklava yufkasıyla)

Kış gecelerinin unutulmaz tadı Kestane , baklavalarınızında vazgeçilmezi olucak.Hazır baklavalı kolay versiyon ile hızlı bir şekilde pişireceksiniz.

Süper Kestaneli Baklava (Baklava yufkasıyla) tarifi
Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 35 dk
Malzemeler
  • 6-8 kişilik
  • 500 gram hazır baklavalık yufka
  • 200 gram haşlanmış ezilmiş kestane
  • 250 gram ceviz veya fındık
  • 250 gram tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Şerbet için
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu
Hazırlanışı
  1. Şerbet hazırlanması
  2. Şeker ve suyu kaynatın, kıvamlandığında limon suyu ile soğutun.Birkaç dama yeterlidir.
  3. Kestaneli Harç
  4. Ezdiğiniz ,haşladığınız kestanelere belli bir miktar ceviz veya fındık ekleyin.
  5. Yufkaların Hazırlanması
  6. Baklavalık yufkaların arasına tereyağı sürerek üst üste dizin.3-4 kat olduğunda kestaneli harcı serpin.
  7. Kesim ve Pişirme
  8. Tüm yufkalar bitince istediğiniz şekilde kesin ve kalan tereyağını üzerine dökün.
  9. 180 derecede önceden pişirilmiş fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  10. Şerbetleme
  11. Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuk şerbeti dökün.

Benzer Yemek Tarifleri

Kestaneli baklava

Kestaneli baklava

Klasik baklavaya kestanenin yoğun aroması ve kıvamıyla yepyeni bir soluk getiren kestaneli baklava, hem geleneksel hem de yenilikçi bir tatlı alternat...

Baklava Yufkasından Elmalı Rulo (Elmalı strudel)

Baklava Yufkasından Elmalı Rulo (Elmalı strudel)

Tarif orjinal Alman mutfağına aittir.Hazır baklava yufkasından yapılan Elmalı strudel çay saatlerinizin için vazgeçilmez olacak....

Kuru Baklava

Kuru Baklava

Şerbetli tatlılara alternatif arayanlar için Kuru Baklava, hem hafifliği hem de pratik yapımı ile öne çıkıyor. İncecik baklava yufkası, tahinin eşsiz ...

Havuçlu baklava

Havuçlu baklava

Havuçlu baklava, geleneksel tatlılara farklı bir dokunuş katarak, baklava hamurunun çıtır dokusunu ve havucun doğal tatlılığını mükemmel şekilde birle...

Çikolatalı cevizli pratik baklava

Çikolatalı cevizli pratik baklava

7-8 dakika tencerede şurubu kaynatın. Bir kapta ceviz, çikolata, tarçın ve bisküviyi karıştırın. Tereyağını eritin.İlk baklava yufkasına tereyağın...

Muhallebili Üçgen baklava (Hazır yufka)

Muhallebili Üçgen baklava (Hazır yufka)

Muhallebili üçgen baklava, çıtır baklava yufkasının arasında yumuşacık muhallebiyle birleşerek enfes bir tat sunuyor. Hafif tatlı sevenler için mükemm...

Baklava Şerbeti

Baklava Şerbeti

Şeker , glikoz ,su ve limon suyu ile şerbeti kaynatın.Baklava sıcakken sıcak şerbeti üzerine dökün.Dinlendikten sonra servis yapın....

baklava desenli rulo pasta

baklava desenli rulo pasta

yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp iyice köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tahta kaşıkla yavaş yavaş ...

Kuru baklava

Kuru baklava

Geniş bir kaba unu eleyin.Ortasını çukurlaştırıp yumurtaları kırın.Tuzu ve suyu ekleyin.Sert bir hamur olana dek yoğurun.Üzerine nemli bir bez örterek...

Yeşil fıstıklı çikolatalı soğuk baklava

Yeşil fıstıklı çikolatalı soğuk baklava

Soğuk baklava, klasik baklavanın sütle buluşmuş daha hafif ve ferah bir versiyonudur. İncecik baklava yufkaları arasına bolca Antep fıstığı eklenerek ...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene

Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene

Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz

Her sabah lavanta  kolayca yüzünüzü temizler

Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler

Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta

Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?

Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?

Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y

İtalyan yemeklerinin sırları

İtalyan yemeklerinin sırları

İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl

Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?

Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?

Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola

Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?

Evde yemeklerimizi nasıl muhafaza etmeliyiz?

Pişmiş yemekler oda sıcaklığında 2 saatten fazla bırakılmamalı ve servis edilene kadar sıcaklık 70 °C üzerinde tutulmalıdır. Tüm pişmiş ve kolay bozulabilir gıdalar uygun soğuklukta muhafaza

Gıda  güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?

Gıda güvenliği nasıl anlaşılır? Nedir?

Gıda güvenliği, sağlık açısından bir risk içermeyen gıda üretimini sağlamak amacıyla üretimin tüm aşamalarında alınması gereken önlemleri ifade eden bir disiplindir. Sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşa

İster Kore usulü  ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?

İster Kore usulü ister Türk usulü turşu nasıl ortaya çıktı?

Turşu yapımının en az 4000 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu biliyor muydunuz? Mezopatamya da Babil ve Sümerler yiyecekleri uzun süre nasıl saklayabiliriz sorusu ile yola çıkarak yiyecekleri tuzlu

Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?

Ekşi mayalı ekmek nedir? Fermantasyon nedir?

Ekşi mayalı ekmek nedir? un ve suyla oluşturulmuş ekşi mayanın fermente edildiği ekmeğe ekşi mayalı ekmek denir. Ekşi mayalı ekmek zeytinli,tam buğdaylı siyezli gibi çeşitleri olabilir. Glise

Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları

Ekşi maya geçmişten günümüze teknikleri süper ipuçları

Önce ekşi maya nedir ? Bu sorunun cevabı unun doğal olarak içinde bulunan ekmek mayasının ve ortamda bulunan laktik asitlerin suyun yardımı ve ortam sıcaklığının etkisi ile birlikte aktive olan