Malzemeler

• 8-10 kişilik
• 250 gram margarin
• 1.5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Kreması için
• 2 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 3 çorba kaşığı un
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• Üzeri için
• 250 gram çilek ve üzüm

Hazırlanışı

1. Bir kap içinde unu, kabartma tozunu, margarini, pudra şekerini karıştırıp yoğurarak tart hamurunu oluşturun.
2. Başka bir kap içinde yumurta sarısını, sütü, şekeri, unu, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini karıştırarak kısık ateşte pişirin.
3. Tart hamurunu hazırladıktan sonra kek kalıbına hamuru bastırarak yerleştirin. Hamuru fırında pişmeye bırakın.
4. Soğuduktan sonra üzerine kremayı dökün.Tartın üzerini çilek, üzüm ve dövülmüş fındıklarla süsledikten sonra servis yapın.