Yalancı Tavuk Göğsü

Name: Yalancı Tavuk Göğsü
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gram margarin; 1 su bardağı un; 4 su bardağı süt; 1 su bardağı şeker; 1 paket vanilya; Sosu için; 250 gram margarin; 2 çorba kaşığı toz şeker; 3 çorba kaşığı kakao; 2 adet yumurta; Bir tutam hindistan cevizi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

250 gram margarin
1 su bardağı un
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Sosu için
250 gram margarin
2 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı kakao
2 adet yumurta
Bir tutam hindistan cevizi

Hazırlanışı

Tencereye margarini alıp, eritin. 1 su bardağı unu ilave edip, 2 dakika kavurun. 4 su bardağı süt 1 su bardağı şeker ve vanilyayı ilave edip kaynatana kadar karıştırın. Ateşten alıp, soğuyana dek 10dk. mikserle çırpın. Karışımı iki parmak boşluk kalacak biçimde bir kaba boşaltın. Buzdolabında beklemeye bırakın. Ayrı bir kapta sosu yapmaya başlayın. BUnun için öncelikli olarak margarini eritin. İçine 2 çorba kaşığı şekeri ve kakaoyu ilave edin. Bir süre karıştırın. Daha sonra ateşten alıp, bir müddet bekletip ılımasını sağlayın.2 adet yumurtayı da ilave edip, çok hızlı bir şekilde çırpın. Buzdolabında bekletilen tavukgöğsünü çıkartıp, kakaolu sosu üzerine yayın. Üzerine bir tutam hindistan cevizi serpin. 1 saat daha bekletip servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

İrmikli yalancı tavuk göğsü

Pişmiş sütün içine irmik, vanilya ve şekeri karıştırın. Mısır nişastasını ayrı bir kapta 4-5 kaşık soğuk sütle ezin ve karışıma yavaş yavaş ilave ...

Yalancı İskender

Evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz bu yalancı iskender, tavuk eti ile hazırlanarak ekonomik ve hafif bir alternatif sunuyor. Döner lezzetini yaka...

Döküm tavada tavuk göğsü ızgara

Tavuk göğüslerini fileto yaptıramadı iseniz enine ikiye kesip etleri döverek yumuşatın. Bir kap içerisinde tuzlayıp, baharatlayıp zeytinyağında bi...

Bezelyeli tavuk göğsü

Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Soğanı zeytinyağda pembeleştirmeye başlayın. İçine bir adet havucu rendeleyin. Sonra bezelyeleri ilave edin. Onlar...

Yalancı tavuk göğsü

Tencereye sütü, unu, yağı, şekeri koyup koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz. En son vanilyayı koyuyoruz. Sosu için; yağ, şeker, çikolata, kakao ve ş...

Maydanozlu pratik tavuk göğsü pane

Tavuk etlerini ortasından incelmeleri için yanlamasına kesip döverek inceltin. Karabiber serpin. Bir kase içine parmesan peynirini rendeleyin. May...

Fırında limonlu tavuk göğsü

Tavuk göğüslerini yıkayıp durulayın. Kağıt havlu üzerini silin. Döverek inceltip kesin. Bir saklama kabına yerleştirin. Üzerlerine limon suyu ve...

Mantarlı tavuk göğsü

Mantarları güzelce yıkayıp ince ince doğruyalım, bir tavada pulbiberle 3-4dk soteliyelim. Tavuk gögsünün içine mantarı ve rendelenmiş kaşar peynirini ...

Kremalı tavuk çorbası

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezlerinden biri olan kremalı tavuk çorbası, hem doyurucu hem de şifalı yapısıyla sofralara sıcaklık katar. Kremanın verd...

Soya soslu tavuk göğsü

200 derecede fırını ısıtın. Bir tava içinde 3 yemek kaşığı yağ ile ikiye enlemise ayrıdığınız tavuk göğüs etlerini her iki tarafını hafif ateşe göster...