Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Zeytinli Ekmek
- Hamuru için
- 3 su bardağı un
- Yarım paket yaş maya(20gr.)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- İçi için
- 1 demet ıspanak
- 1 adet kırmızı biber
- Zeytin Ezmesi
- Peynir
- Üstü için
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Önce 1 su bardağı ılık sütte yaş mayayı eritin.Ardından 3 su bardağı unu ekleyip yoğurun ve bu sıradada azar azar sıvı yağı dökün.Hepsini bir iyice yoğurduktan sonra yarım saat dinlendirmeye bırakın.Bu arada içi için ıspanakları sıcak suya koyup öldürün ve doğrayıp suyunu iyice süzdürün.1 adet kırmızı biberi közleyin ve kabuğunu çıkartıp minik minik kesin.
- Hamurunuzu çok ince olmamak şartı ile ekmek boyunda açın.Tepsinizi yağlayıp hamuru güzelce koyun. Ortasına uzunlamasına önce ıspanağı sonra zeytin ezmesini, peyiniri ve közlenmiş kırmızı biberi kat kat koyun. Sonra dikkatlice ekmek şeklinde kapatıp ek yerini alta getirin.(Hamurumuz çok yumuşak olduğu için parçalanmamasına dikkat edin.)
- Üzerine yumurta, sıvıyağ ve şekeri çırpıp güzelce sürün.10-15 dk. dinlendirin.Önceden 15-20dk. ısıttığınız fırında 180 derecede 35-40 dk. pişirin.
- Not:İç malzemede ıspanak yoksa koymayabilirsiniz.Zeytin ezmesi yerinede çekirdeklerini çıkarttığınız zeytinleri koyabilirsiniz.
Benzer Yemek Tarifleri
Zeytinli ekmek
Unu bir kapta eleyin. Kabartma tozunu ilave ederek iyice karıştırın. İçine sıvı yağ, yumurta, yoğurt, dereotu, tuz, karabiberi koyup karıştırın. Peyni...
Zeytinli ekmek
Mayayı ılık su ile eritiyoruz ve 1 yumura sarısının haricindeki malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz Ham...
Zeytinli Ekmek
Un, su, tuz, maya ve şekeri karıştırın. Karışıma zeytinyağını yavaş yavaş ekleyin ve homojen, yüzeyi parlak, yapışkan olmayan bir hamur olana kadar yo...
Zeytinli Milföy
2adet milföy hamurunu 4 parçaya bölün. Üzerlerine çekirdekleri çıkarılmış turşulu zeytin koyun. Milföylerin ortasını hafifçe büzüp birleştirin. Üzerle...
Zeytinli börek
Soğan ,sivribiber ,sarımsak çekirdekleri çıkarılmış zeytin ve arzuya göre kırmızı pul biberleri robotta karıştırın. Hazırladığınız iç malzemeyi milfö...
Zeytinli Tost
Mantarları temizleyin, ince ince doğrayın ve limon suyu ile karıştırın. Tencerede 4 çorba kaşığı zeytinyağını kızdırdıktan sonra canlı ateşte mantarla...
Zeytinli top kek
Yumuşatılmış margarini 1 adet yumurtayı, 1 kahve fincanı dolusu yoğurdu ve yarım paket kabatma tozunu hamur yoğuracağımız kaba alalım. Bu malzemenin a...
Sarmısaklı ekmek
Bir kaseye zeytinyağı ve sarımsak rendesi koyun. Karıştırın. Üzerine maydanoz koyup karıştırın. Bu karışımı ekmeklerin üzerine sürün. Tencerey...
Yumurtalı ekmek
Yağı bir tavaya boşaltınızve yağ kızdıktan sonra ekmeklerinizi kesiniz. Daha sonra ekmeklerinizi çırptığınız yumurtaya bir güzel batırın. Ondan s...
Ekmek Kavurması
Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika ve pratik bir tarif! Ekmek kavurması, çıtır çıtır dokusu ve tereyağlı lezzetiyle kahvaltılarda veya çorba y...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Sahurda susatmayan içecekler
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Mendiant çikolata yapımı nasıldır?
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata nedir?
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h