Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Kremşanti tarifleri

Yaş Pasta Torte (Alman usulü)

Yaş Pasta Torte (Alman usulü)

Yumurtalar seker ile iyice beyaz köpük oluncaya dek cirpilir. sirasiyla yag, vanilya sekeri, karbartmatozu ve isteyen kakao tozu ekleyip en son un ila...

İncirli pasta

İncirli pasta

Mikserde malzemeler karıştırılıp yağlanmış borcama kek hamurunu dök 160 derecede pişir keki soğumaya brakın.üzerine hazırladığımız sosu dökün .daha...

Puf Kurabiye

Puf Kurabiye

1) Bisküvi malzemelerinin hepsini hamur yoğurma kabına koyup yoğuralım. Hamur kulak memesi kıvamına gelince buzdolabında 10 dakika bekletelim. 2) D...

Vanilyalı cheesecake

Vanilyalı cheesecake

Kelepçeli bir yuvarlak kek kalıbını margarinle yağlayın. Kakaolu bisküvileri mutfak robotunda un haline getirin. Dilerseniz bu işlemi buzdolabı poşeti...

Limonlu Pasta

Limonlu Pasta

Limonlar rendelenir suyu sıkılır. Kremşanti ile bisküvi hariç hepsi karıştırılıp pişirilir. Bisküviler kırılıp yapılan kremayla karıştırılıp bir tabağ...

Çikolatalı Kubbe Çok Kolay

Çikolatalı Kubbe Çok Kolay

Bir karıştırma kabı alıyoruz ilk başta, kakaolu bisküvileri küçük parçalara bölüyorsunuz içine 2 su bardağı sütü de döküp, bunu 10 dak. kadar bekleti...

Sturbucks tipi  fruppuccino

Sturbucks tipi fruppuccino

Tüm malzemeleri blendere koyun krema kıvamına gelene dek karıştırın. Uzun kahve bardağına dökün ve krem şanti ve rendelenmiş çikolata süsleyin....

Tatlı dakikalar pastası

Tatlı dakikalar pastası

Bisküvileri çok ezik olamayack şekilde kırıyoruz.Kremşantiyi yapıp bsküvilerin üzerine döküp karıştırıyoruz.Borcama koyuyoruz.Üzerine yaptığımız çikol...

Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta

Öncelikle kekimizi pişirelim. Yumurta ve şekerimizi mikser ile çırpalım. Üzerine un,kakao,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım. Sütü...

Meyveli turta

Meyveli turta

Hamur için yukarıdaki malzemeleri yani unu, margarini, yumurtayı ve tuzu katıp karıştırıp, yoğuralım. Üzerini nemli bir bezle örtüp, birkaç saat dinle...

Çikolatalı tart

Çikolatalı tart

Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.Tart hamurunu hazırlamak için unu derin bir kaba alın. Şeker, kakao ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Ortasını ...

Kolay profiterol

Kolay profiterol

Su, tuz ve yarım paket sanayağı tencerede kaynatılır. İyice fokurdayınca yağ eriyince içerisine 1 su bardağı un eklenir ve 5 dakika topaklanmaması ...

Ispanaklı pasta

Ispanaklı pasta

Malzemenin hepsini cırpıp en son iyice robottan gecirilmis ıspanakları ekleyip 160 derecelik fırında pisirin. Arasına kremşanti sürün ve servise ha...

İrmikli Etimek Tatlısı

İrmikli Etimek Tatlısı

İlk kremşantiyi 1 bardak sütle hazırlayıp dolapa kaldırıyoruz. Şekeri suyunu eklemeden tavada biraz karamelize ediyoruz daha sonra kaynamış 2 bardak...

Fırında Krema

Fırında Krema

Fırını 180 derece (sıcak) ısıtın. Fırın tepsisini yarısına kadar suyla doldurup fırının alttan 2. rafına koyun. Vanilyayı krem şanti ile kaynatın. ...

Çilekli Çikolatalı Kup

Çilekli Çikolatalı Kup

Çilekleri once yıkayıp,kurulayın. 4 çileği ikiye bölüp kenara ayırın. Artanların saplarını ayıklayın ve dörde bölün. Sos tenceresinde krem şantiyi pa...

Etimekli Pasta

Etimekli Pasta

Toz şekeri kavurun.Ağda rengini alınca kaynar suyu döküp kaynatın.Etimekleri kare borcama dizin ve şerbeti üzerine dökün. Daha sonra başka bir tenc...

Büsküvili Parfe

Büsküvili Parfe

Kremşantiyi 2 su bardağı süt ile mikser yardımıyla koyulaşana kadar çırpın. Ayrı bir kapta yumurtaları, şekeri ve vanilyayı iyice çırpın. Bu iki karış...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar

Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar

Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma

Ramazanda Araplarla ortak mutfak kültürümüz neler?

Ramazanda Araplarla ortak mutfak kültürümüz neler?

Ramazan’da Araplar En Çok Ne Tüketiyor? Hurma (OLMAZSA OLMAZ) İftar hurma ile açılır Peygamber geleneği olduğu için çok önemlidir Enerji verir, mideyi yormaz En yaygın tüketim: hurma +

İşte market alışverişinde yapılan en yaygın hatalar

İşte market alışverişinde yapılan en yaygın hatalar

Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.

Kek Yaparken Yapılan Hatalar Malzemelerin Soğuk Olması Buzdolabından çıkan yumurta, süt, yoğurt Kek kabarmaz, doku sert olur Çözüm: Malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Yumurtayı ve

Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Plov mu yoksa Pilov

Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Plov mu yoksa Pilov

Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç

James Beard: Modern Amerikan Mutfağının Kurucusu

James Beard: Modern Amerikan Mutfağının Kurucusu

James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a

Sahurda susatmayan içecekler

Sahurda susatmayan içecekler

Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa

Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi

Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi

Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer

Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?

Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?

“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm

Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?

Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?

Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt