Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sütsüz çikolata tarifleri
Çikolatalı Kek
Margarin küçük küpler halinde kesilerek oda sıcaklığında yumuşamaya bırakılır. Sütsüz çikolata benmari usulü eritilir: küçük bir tencereye sıcak su ko...
Krem Şantili Profiterol
1- Hamurunu hazırlamak içn:su ve margini bir tencereye alıp kaynatın.tuz ve toz şekeri ilave edin.su kaynamaya başladığında unu azar azar ve sürekli ...
Doğum günü pastası
Bir kapta şeker erimiş yağ yumurta sarısı vanilya ve limon kabuğu rendesini karıştırın. Nişasta un kakao kabartma tozunu beraber eleyerek yukarıdak...
Creme Brulee
Çikolatayı eritin: Çikolatayı küçük parçalara bölüp benmari usulü (bir kabın içine koyarak sıcak su buharında eriterek) eritin. Kremayı hazırlayın:...
Kestaneli bonbon
Kestaneleri haşlayıp kabuklarını soyun.Kestaneleri iyice ezip püre haline getirin. Üzerine kakaoyu,şekeri,ve vanilyayı koyup yoğurun.Bu hamurdan kü...
Çikolatalı Tıkırlar
Bir kabın içine su koyulur ve kaynayınca içine bir bardağa koyulan çikolata oturtulur ve eritilir. Bir kapta yumurta akı, şeker, margarin ve un çırpıl...
Sıcak Puding
Çikolatayı küçük parçalara bölerek 50 ml süt ile birlikte kısık ateşte sürekli karıştırarak eritin. Ekmek içlerini rondodan geçirerek un, kabartma ...
Kakaolu parfe
2 paket krem şantiyi ,1 su bardağı süt ile çırparak koyulaşmasını bekleyelim.Ayrı bir kapta yumurtaları ,şeker ve kakao ile birlikte çırpın.Daha sonra...
Cevizli Brownie
Küçük bir tencerenin içine su koyup, kaynatın. Kaynayan suya değmeyecek şekilde tencerenin üzerine ısıya dayanıklı bir kap oturtup, içine küçük pa...
Kahveli Dilimler
Ekmek dilimlerinin üzerine margarini sürelim. Yarısını hafifçe yağlanmış kare şeklinde bir cam tepsiye dizelim. Derin ve geniş bir kapta yumurtaları ...
Çikolatalı dondurma
Bakır bir tencerede şeker,yumurta,nişasta kako limon kabuğu rendesi karıştırılır. kaynar süt yavaş yavaş ilave edilip karıştıralarak pişirilir.(çok ...
Cevizli Çikolatalı Tart
Derin bir kasenin içine az unu, oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana yağını, şekeri, yoğurdu, karbonatı, tarçını ve yine üzerine az un serpip, un ilav...
Kestaneli Bonbon
Kestaneleri haşlayıp kabuklarını soyun. Kestaneleri iyice ezip püre haline getirin. Üzerine kakaoyu, şekeri ve vanilyayı koyup yoğurun. Bu hamur...
Çikolatalı Toplar
Kakaolu kek ufalanır. Fındık ezmesi, süt kreması ve çikolatayla birlikte hafif ateşte eritilir. Bu karışımın ¼ birkenara ayrılır. Kalanı ufalanan kekl...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.
Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon
Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız
Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm
Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları
Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç
Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları
Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da
Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?
Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?