Malzemeler

• 400 gram kuşbaşı et
• 4-5 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz Karabiber
• Pulbiber Sıvıyağ
• Lavaş Ekmeği
• 2 su bardağı un
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığından biraz az tuz
• Yarım su bardağı su
• Biraz şeker

Yapılışı

1. Etleri daha da minik kesin.Tavaya etleri koyup soteleyin.Sonra sarımsakları,çok minik kestiğiniz biberleri daha sonra domatesleride ekleyip iyicene pişirin.Baharatlarıda ilave edin.
2. Lavaş ekmeği için ılık suda yaş mayayı eritip 10-15 dk. bekletin.Sonra iki su bardağı un,tuz ve şeker ilave ederek yoğurun.Küçük küçük bezeler oluşturup açın.Teflon bir tavada tek tek pişirin.(Yada saç ta)Daha sonra lavaş ekmeğine etli harcımızı doldurup sarın.Yanına sumaklı soğan salatası yapabilirsiniz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (8 adet)

Yorum Ekle

• Mart 27 2012

  

  doğa

  serkan şeker lavaş ekmek için sarımsakta isteyen koyar damak zevki

• Ağustos 15 2010

  

  SERKAN

  tantuni bu değil ya hiç sarımsak, şeker olmaz tantunide, bilen bilmeyen tantuni adını veriyor yazan hiç tantuni yememiş galiba.

• Ağustos 15 2010

  

  filiz

  cok guzel deniycem

• Ağustos 15 2010

  

  ece

  çok güzel olmuş elinize sağlık

• Ağustos 15 2010

  

  oguz

  mukemmel........

• Ağustos 15 2010

  

  gizem

  hocam güzel yemek ahanda bu gün yapıyom

• Ağustos 15 2010

  

  meleğin eşi erkan

  elinize sağlık çok güzel oldu.o tantuni böyle olmaz diyen hıyar arkadsımızada söyle bir öneride bulunmak istiyorum. bi daha yediği şeyi dikkat ederek yesin. saygılar.

• Ağustos 15 2010

  

  ÖZO

  TANTUNİ BÖYLE OLMAZ YANLIŞ TARİF
• Geri 1 İleri