Tarçınlı Kurabiye

Name: Tarçınlı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket sana yağı; 1 su bardağı nişasta; 3 çorba kaşığı pudra şekeri; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; Aldığı kadar un; Üzeri için:; Toz şeker; Tarçın

Tarçın kokusuyla evi saracak nefis bir kurabiye tarifine kim hayır diyebilir ki? Ağızda dağılan yumuşacık dokusuyla tarçınlı kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. İçeriğinde nişasta ve pudra şekeriyle kıvamı hafifletilmiş bu kurabiyeler, pişer pişmez toz şeker ve tarçın karışımına batırılarak enfes bir aroma kazanıyor. Özellikle kış günlerinde ev yapımı sıcacık bir lezzet arayanlar için birebir.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

6 kişilik
1 paket sana yağı
1 su bardağı nişasta
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Toz şeker
Tarçın

Hazırlanışı

Derin bir yoğurma kabına sana yağı, nişasta, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve kontrollü şekilde un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayan, şekil verilebilir yumuşaklıkta bir kıvam aldığında hazır demektir.
Hamurdan büyükçe bir parça alıp tezgâh üzerinde rulo haline getirin. Bıçak yardımıyla üç parmak genişliğinde olacak şekilde yan yana kesin ve dilimlediğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında, altı hafif pembeleşene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz, sıcakken her bir kurabiyeyi toz şeker ve tarçın karışımına batırın. Tarçını fazla kaçırmamaya özen gösterin, aroması hafif olmalı.
Kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Kalori miktarı: 1 adet için yaklaşık 120 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Tarçınlı Kurabiye

Margarini ve pudra şekerini mikserle krema haline gelene dek çırpın. Tarçın, vanilya, kabartma tozunu ekleyin..unu yavaşça ilave ederek yoğurun...hamu...

Tarçınlı Kurabiye

Mis gibi tarçın kokusu ve ağızda dağılan dokusuyla Tarçınlı Kurabiye, özellikle kış aylarında çay ve kahve yanında vazgeçilmez bir lezzettir. Pudra şe...

Kakaolu Tarçınlı Kıtır Kurabiye

Tüm malzemelerin hepsini bir kapta iyice yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince elinle yuvarlak şekiller ver istersen farklı şekille...

Tarçınlı kurabiye

Margarini oda sıcaklığında yumuşatıp pudra şekeri ve unla birlikte hamur toplanıncaya kadar yoğurun. İrice dövülmüş fındıkları ekleyin.Hamurdan cev...

Tarçınlı Kurabiye

eviniz mis gibi tarçın kokacak ımmm kıyır kıyır ağzıda dağılan kurabileyer için şimdiden afiyet olsun yapanlara ;D...

Cevizli ve Tarçınlı Kurabiye

Yoğurma kabımıza margarini pudra şekerini ve sıvı yağı alıp iyice karıştırıyoruz Daha sonra limon suyunu ceviz içini ve kabartma tozu ile vanilyayı...

Tarçınlı kurabiye

Mis gibi tarçın kokusuyla evinizi saracak bu kurabiyeler, ağızda dağılan dokusu ve cevizli içeriğiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Hem pratik ...

Tarçınlı kurabiye

Tarçın ve ceviz aromasıyla enfes bir lezzete sahip olan bu kurabiyeler, çay saatlerine mükemmel bir eşlikçidir. Ağızda dağılan kıvamıyla mis gibi koka...

Şekerli Tarçınlı Minik Kurabiye

İlk olarak kabımıza margarini pudra şekerini ve sıvı yağı alıp iyice karıştırıyoruz. Daha sonra limon suyunu ceviz içini ve kabartma tozu ile vani...

Tarçınlı kurabiye

Tarçınlı kurabiye, nefis kokusu ve ağızda dağılan kıvamıyla çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tarçının sıcak aromasıyla zenginleşen ...