Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Bulgur köftesi tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri

Bulgur köftesi tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 10 dakika | Pişirme: 20 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 1 su bardağı ince bulgur
    • 4 adet patates
    • 5 adet taze soğan
    • Yarım demet maydanoz
    • 5 diş sarımsak
    • 1 adet limon
    • 1 çorba kaşığı salça
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • Kırmızıbiber
    • Karabiber
    • Kekik
    • Kimyon
    • Tuz
  • Yapılışı

    1. Patatesleri soyup iri şekilde suda haşlıyoruz. Bulguru da ayrı bir kapta sıcak su ile bırakıyoruz.
    2. Taze soğanı ve maydanozu ince şekilde kıyıyoruz.
    3. Haşlanan patatesleri bir kaba alıp eziyoruz, ıslattığımız bulguru da üzerine döküp, yeşillikleri salçayı sarımsakları ve baharatları koyup yoğuruyoruz.
    4. En son yağ ve limon suyunu döküp servis ediyoruz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Ağustos 15 2010

      habekay gundogan

      habekay gundogan

      cok guzel hemen yapmaya mutfaga gideyorum
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Bulgur köftesi tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Bulgur köftesi tarifi