Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris
Topik tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 30 dakika
  • Malzemeler

    • 1kg. nohut
    • 5-6 adet patates
    • 4 kg soğan
    • 750 gram tahin
    • 1 çorba kaşığı şeker
    • Karabiber
    • Dolmabaharı
    • Tarçın
    • Tuz
  • Yapılışı

    1. Nohutlar bir gece önceden ılık suya ıslatılır. Ertesi sabah haşlanır. Sonra robotta püre haline getirilir. Patatesler de haşlanarak püre yapılır ve nohutlara ilave edilir. İçine 250 gr. tahin, tuz, karabiber karıştırılır.
    2. İçi
    3. Önce soğanlar kapağı kapalı, kısık ateşte 2 saat pişirilir. Sonra kapağını açıpsuyunu çekinceye kadar karıştırılarak pişirilir. Soğanlar ılıkken, içine geri kalan tahin, karabiber ve diğerleri eklenir. Onun da ortasına soğan harcı konulup, naylon dört tarafından kapatılır. Soğuk servis edilir.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (16 adet)

    • Aralık 29 2010

      Misafir-5085

      Misafir-5085

      BIRAZ MASRAFLI AMA neyapalim yapmak istemisiz katlanicaksin
    • Kasım 09 2010

      Misafir-6709

      Misafir-6709

      düşünermiyorum4 kilo soğanı bi yemekte topik yemeği
    • Kasım 06 2010

      Misafir-1172

      Misafir-1172

      TOPİK merak ettiğim ve denemek istediğim bir tarif. Ancak daha anlaşılır ve makul ölçülerle bir tarif yazmak mümkün olamaz mı? Bilenlerden rica etsem..
    • Ağustos 15 2010

      M.Canbayraktar

      M.Canbayraktar

      Evet topik tarifi yanlış.Bir Kumkapılı olarak vede topik'in nasıl bir meze olduğunu bilen biri olarak.Olsa'da yesek diyorum.Patatesin topiğin içinde ne işi var.Onunda mı çakması çıktı yoksa
    • Ağustos 15 2010

      liza

      liza

      tarifte bazi eksikler var,yine de cok degisik bir lezzet.agzinin tadini bilenlere tavsiye edilebilecek bir tad.
    • Ağustos 15 2010

      cengiz

      cengiz

      Ermeni bir arkadaşımın annesinin yaptığı topiki biraz önce yemiş biri olarak yazıyorum,topik muhteşem bir şey!!!
    • Ağustos 15 2010

      sedat

      sedat

      tarıfı detaylı versenız sevmeyen olmaz
    • Ağustos 15 2010

      artin

      artin

      Yalan topik böyle olmaz. Nerede dolma fıstığı,üzümü. Patateste konmaz topiğe.
    • Ağustos 15 2010

      canikyan

      canikyan

      eşşek hoşaftan ne anlar aslında çok güzel bir mezedir ama insanlar ermenileri sevmediği için bahaneyi topikte arıyorlar.
    • Ağustos 15 2010

      seda

      seda

      Gerçekten, belki çok lezzetli bir şey çıkacak ortaya ama, tarif biraz karmaşık. Ben güvenip de yapamam doğrusu.
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Topik tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Topik tarifi