Hindistan cevizli rulo

Name: Hindistan cevizli rulo
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı şeker; 1 su bardağı şıra; 2 yumurta akı; 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi; 1/4 çay kaşığı tuz; Yarım su bardağı su; Yarım su bardağı dövülmüş fındık

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2.5 su bardağı şeker
1 su bardağı şıra
2 yumurta akı
1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
1/4 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı dövülmüş fındık

Hazırlanışı

Bir sos kalıbının içinde şeker, tuz, şekerli sudan ibaret şıra ve soğuk suyu karıştıralım. 20-25 dakika kaynatalım. Yumurta aklarını iyice çırpalım. Hazırladığımız sıcak şekerli karışımı bir kaşık yardımıyla çırpılmış yumurta akına boşaltalım ve sürekli karıştıralım. Koyu bir kıvam alınca yağlı kağıda boşaltalım. 4-5 santim kalınlığında kestiğimiz hamur parçalarının içine hindistan cevizi ve fındık karışımını ekledikten sonra rulo haline getirelim. Buzdolabında soğumaya bırakalım, daha sonra da servis yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

Hindistan cevizli tatlı

Yumurta çırpılır, içine erimiş tereyağ, şeker ve hindistan cevizi konulup karıştırılır. Hazır pasta kekinin tek katına bu karışım sürülür ve kekimiz 1...

Hindistan Cevizli Hurmalı Tatlı

Bir tencerenin içine hindistan cevizi sütünün tamamını dökün.Ateşte hafif kaynamaya başlayınca içine yulaf ezmesini koyun ve 5 dk. yulafların pişip şi...

Hindistan cevizli soslu kahveli küpler

Soğuk suda jelatini eritin. Küçük bir tencerede suyu bir taşım kaynatın.İçine kahverengi şeker ve espresso ilavesi ile sürekli karıştırın.Ocağın al...

Hindistan Cevizli Kurabiye

Sanayağını, yumurtayı iyice elimizde yoğuruyoruz. Mikser kullanmıyoruz.15 dk. yoğurdukdan sonra ,diger bütün malzemeleri yavaş yavaş ilave ediyor...

Hindistan cevizli patates mücveri

Patatesleri soyup , rendeleyin.Suyunu sıkın. Küçük parçalar halinde kestiğiniz pastırmayı patatese ekleyin, soğanı rendeleyip katın. Yumurtaları ...

Çikolatalı hindistancevizli rulo

Bisküvi kırıntı haline getirilip kakao ile karıştırılır.Daha sonra su ve şeker eritilip kakaolu bisküvi ile hamur haline getirilir. Bir kapta hindi...

Hindistan Cevizli Pasta

Yumurta sarılarını ve şekerin yarısını şeker bir kaba koyun. Ocakta şeker eriyince kadar karıştırarak kaynatın. Bu karışımı iyice çırptıktan sonra ayr...

Hindistan cevizli cezerye topları

İncirleri suda yumuşatıp küp küp kesin. Havuçları rendeleyin.Her ikisini birlikte su eklediğiniz tencerede pişirin.Yumuşayınca şekeride ilave edin.İyi...

Hindistan cevizli kurabiye

Büyük bir cam kasenin içine yağ, mısır nişastasının içinden bir çay bardağı kadar çıkarıp, bir çay bardağı kadar un koyalım. Bütün malzemeleri karı...