Malzemeler

• 8-10 kişilik
• 4 yumurta
• ½ su bardağı şeker
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 çay kaşığı tuz
• Bir miktar pudra şekeri
• 1 su bardağı tepeleme un
• ½ kabartma tozu
• Kreması için
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı portakal suyu

Yapılışı

1. Ön hazırlık olarak, krem şanti soğuk süt ile çırpılır, ayrı bir kapta, şeker portakal kabuğu rendesi ve suyu karıştırılır daha sonra krem şanti ile karıştırılıp buzdolabında bekletilir. 4 yumurta sarıları bir kapta yarım su bardağı şeker ile iyice çırpılır. Beyazları da ayrı bir kapta 1 çay kaşığı tuz ile çırpılır. Daha sonra bunlar birbirine karıştırılıp, ceviz, un, kabartma tozu eklenip karıştırılır ve yağlı kağıt konup yağlanmış tepsiye dökülüp, önceden ıslatılmış fırında orta rafta 15 dakika pişirilir (150-160 °C). Hafif pembeleşince fırından çıkartılan kek yağlı kağıtla birlikte rulo yapılır ve buzdolabındaki krem şanti çıkartılıp rulo açılıp krema üstüne sürülüp tekrar rulo yapılır. Üzerine pudra şekeri serpilen pasta buzdolabına konulup soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.

Bu yemek tarifi için yorumlar (14 adet)

Yorum Ekle

• Nisan 09 2011

  

  Misafir-3581

  hiç bi naneye benzemiyo:)

• Ağustos 15 2010

  

  guzel pasta olacaga benzıyor

• Ağustos 15 2010

  

  __Lightning_

  Çok teşekkür ederim deneyeceğim....

• Ağustos 15 2010

  

  TŞK

• Ağustos 15 2010

  

  hilal

  pastanın resmi hani

• Ağustos 15 2010

  

  ya bu yemeklerin tarifini vermişsiniz güzel; e hani bu yemeklerin resimleri rsim oolmadan insan seçemiyor

• Ağustos 15 2010

  

  jale

  denemmem lazım

• Ağustos 15 2010

  

  arzu

  ikinci rulo sarılışta kağıdı çıkarmayı unutmayın. hehe.. ;)

• Ağustos 15 2010

  

  demet

  resimlerimlerini koysanız daha iyi olur

• Ağustos 15 2010

  

  emel

  neden resim yok anlamıyorum.ilk defa girdim bu siteye ama resimsiz olması bana çok cazip gelmedi.
• Geri 12 İleri