Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Evde Meyveli Tarçınlı Waffle

Bu tarifi , sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı alternatifi sunuyor. Tam buğday unu ve elma püresi sayesinde rafine un ve şeker kullanılmadan, besleyici ve hafif bir waffle elde ediliyor. İçerisindeki tarçın ve muskat ise sıcak ve aromatik bir tat katıyor. Ayrıca, waffle’ların dışı çıtır, içi ise yumuşak dokulu olduğu için her lokmada dengeli bir lezzet sunuyor.

Evde Meyveli  Tarçınlı Waffle tarifi
Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk
Malzemeler
  • 1-2 kişilik
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • ¼ su bardağı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • ¼ çay kaşığı muskat
  • 1 su bardağı süt
  • ½ su bardağı şekersiz elma püresi
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 2 büyük yumurta
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • 1 su bardağı küçük doğranmış elma
  • Üzeri için
  • 1 elma (ince dilimlenmiş),
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı tarçın şekeri
Hazırlanışı
  1. Büyük bir kapta tam buğday unu, mısır unu, kabartma tozu, tarçın ve muskatı karıştır.
  2. Ayrı bir kapta süt, elma püresi, eritilmiş tereyağı, yumurta, akçaağaç şurubu ve vanilyayı çırp.
  3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyerek karıştır, doğranmış elmaları ekleyip hamuru birkaç dakika dinlendir.
  4. Waffle makinesini ısıt ve hamuru dökerek altın rengi olana kadar pişir.
  5. Üzeri için: Bir tavada tereyağını erit, ince dilimlenmiş elmaları ekleyip yumuşayana kadar sotele. Üzerine tarçın şekeri serpip karıştır.
  6. Sıcak waffle’ların üzerine elmalı karışımı ekleyip akçaağaç şurubu ile servis et.
  7. Akçaağaç şurubu yerine şu alternatifleri kullanabilirsin:
  8. Bal: Doğal ve besleyici bir tatlandırıcıdır, benzer bir tat profiline sahiptir.
  9. Pekmez: Üzüm, dut veya keçiboynuzu pekmezi güçlü bir aroma ve mineral açısından zengin bir seçenektir.
  10. Hindistan cevizi şurubu: Düşük glisemik indeksli doğal bir tatlandırıcıdır.
  11. Agave şurubu: Hafif tatlı bir alternatif olup sıvı kıvamı nedeniyle benzer şekilde kullanılabilir.
  12. Eritilmiş esmer şeker: Bir miktar suyla karıştırıp kıvamını açarak akçaağaç şurubu yerine kullanabilirsin.
  13. Eğer tarifte kıvamı değiştirmeden kullanmak istersen bal veya agave şurubu en iyi seçenekler olur. Pekmez ise daha yoğun bir lezzet kattığı için farklı bir tat arayanlar için idealdir.

Benzer Yemek Tarifleri

Evde waffle yapımı

Evde waffle yapımı

Tereyağını eritin, kenara koyun. Bir kapta un, kabartma tozu, öğütülmüş fındık, şeker, tuz, çırpılmış yumurta , tereyağı, süt ve vanilyayı ekleyin.P...

Badem ezmeli evde waffle

Badem ezmeli evde waffle

Badem ezmesini iyice krema haline getirip 2-3 yemek kaşığı su ile açın.İçine yumurtalar krema diğer malzemeleri ekleyin.En son unuda ekleyip waffle ka...

Ballı Waffle (2 kişilik)

Ballı Waffle (2 kişilik)

Daha hafif ve sağlıklı bir waffle alternatifi mi arıyorsunuz? Ballı waffle, tatlı ihtiyacınızı dengeli ve sağlıklı bir şekilde karşılayarak tatlı keyf...

Meyveli Jöleli Dondurma

Meyveli Jöleli Dondurma

Elmaları ve muzu küçük küçük doğrayın. Bisküviyi robottan geçirip, toz haline getirin. Meyveli jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Yarısını meyv...

Çilekli Çikolatalı Kup

Çilekli Çikolatalı Kup

Çilekleri once yıkayıp,kurulayın. 4 çileği ikiye bölüp kenara ayırın. Artanların saplarını ayıklayın ve dörde bölün. Sos tenceresinde krem şantiyi pa...

Temel Alman  waffel (waffle )

Temel Alman waffel (waffle )

Temel alman waffle vazgeçilmez tarifiniz olacak....

Dondurmalı kek

Dondurmalı kek

Kekleri serçe parmağımızın kalınlığında dilimleyelim. Sonra kek dilimlerini kahve fincanı yardımıyla yuvarlak olarak keselim.1 dilim kekin üstüne ...

Evde mayonez yapımı

Evde mayonez yapımı

2 adet yumurta sarısının üzerine limonu damlatarak mikserde çırpalım.İyice çırpıp krema haline gelince bir bardağa yakın yağı yavaş yavaş akıtalım.Biz...

Pasta için meyveli  sos ve kema

Pasta için meyveli sos ve kema

Pastanızı krema ve meyveli soslarla lezzetli hale getirin....

Glutensiz evde çikoatalı atıştırmalık

Glutensiz evde çikoatalı atıştırmalık

Kolayca hazırlanabilen, çikolataya doyuran ve yalnızca birkaç malzemeyle yapılan bu çikolatalı atıştırmalık, özellikle tatlı krizi anlarında harika bi...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ