Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kahveli pay
- 8-10 kişilik
- 1 çay bardağı sıcak su
- 2 tatlı kaşığı hazır kahve
- 2 kahve fincanı margarin
- 3 yumurta
- 4 kahve fincanı pudra şekeri
- 4 kahve fincanı hazır kek unu
- 1 paket sade çikolata
- Krema için
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 2 çorba kaşığı şeker
- 1 yumurta
- 2.5 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı hazır kahve
- 1 paket toz krem şanti
- Süslemek için
- Çikolata rendesi
- Kahveyi sıcak suda eritip soğumaya bırakalım. Margarini eritip soğutalım. Pudra şekeri ve yumurtaları derin bir kasede köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Margarin ve kahveyi ilave edip tekrar çırpalım. Kek ununu ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştıralım. 25 cm. çapında kelepçeli bir kek kalıbını yağlayalım. Hamuru kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirelim. Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Çikolatayı benmari usulü eritip kekik üzerine sürelim. Kremayı hazırlamak için, bir kasede mısır nişastasını iki çorba kaşığı sütle eritip 1 yumurtayı ekleyerek çırpalım. 4 çorba kaşığı sütü ısıtıp 2 tatlı kaşığı kahveyi sütte eritelim. 2 su bardağı sütü derin bir tencereye alalım. Şeker, kahve ve nişastalı karışımı ilave edip iyice çırpalım. Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim. Ateşten alıp soğumaya bırakalım. Soğurken üzerinin kabuklanmaması için arada bir karıştıralım. Krema ılınınca pastanın üzerine sürüp buzdolabında 3 saat bekletelim. Krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım. Soğuk pastanın üzerini krem şanti ile kaplayıp çikolata rendesiyle süsleyelim. Dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Kahveli karamel
Bir fincan sütle Türk kahvemizi normal kahve yapar gibi pişiriyoruz ve ardından tencereye süt şeker ve karbonatı alıyoruz. Pişen kahvemizin bir sü...
Kahveli panna cotta
Ilık süt içinde jelatini eritin.Krema ve şekeri karıştırıp kaynatın.Kahveyi ekleyip karıştırın.Sonra jelatinli sütü ekleyin.Kaynayıncaya kadar tekra...
Kahveli Muhallebi
Sütü nişastayı, şekeri tencereye alıp iyice karıştırın, kaynayıp koyulaşınca kahveyi koyup ocağı kapatın. Biraz daha karıştırıp kaselere koyun, muhall...
Kahveli Dilimler
Ekmek dilimlerinin üzerine margarini sürelim. Yarısını hafifçe yağlanmış kare şeklinde bir cam tepsiye dizelim. Derin ve geniş bir kapta yumurtaları ...
Kahveli Kek
Granül kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritip soğutun. Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın. İçine iri kıyılmış cevizi, tarçını, kakaoyu, eritilm...
Hindistan cevizli soslu kahveli küpler
Soğuk suda jelatini eritin. Küçük bir tencerede suyu bir taşım kaynatın.İçine kahverengi şeker ve espresso ilavesi ile sürekli karıştırın.Ocağın al...
Bol kremalı latte pasta (videolu)
Kahve severlerin bayılacağı bu tarif, hem kremalı dokusuyla hem de nefis çikolata ganajıyla hafif ama etkili bir tatlı deneyimi sunuyor. Kat kat birle...
Kahveli Kup
Kahveli kup, kahve aromalı yumuşacık kremasıyla klasik pudinge farklılık katan pratik ve şık bir tatlıdır. Hem görünümüyle hem de lezzetiyle göz doldu...
Kahveli Çikotop
Kahveli çikotoplar, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle hem çocukların hem de büyüklerin favorisi olacak bir tatlı. İçerisindeki Türk kahvesi ve kakaonu...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tteokbokki Nedir?
Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?
Kore dizilerinde yemek kültürü etkisi
Positively Yours” gibi modern Kore yaşamını ve günlük ilişkileri anlattığı için dizide sıkça ev yemekleri, sokak lezzetleri ve sıcak içecek sahneleri görülür. Kore dizilerinde yemek, karakterler arası
Rooibos Çayı Nedir? Dünyada Hangi Ülkelerde Tüketilir?
Rooibos çayı, Güney Afrika’ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal ve kafeinsiz bir bitki çayıdır. “Rooibos” kelimesi Afrikaans dilinde “kızıl çalı” anlamına gelir. Dem
Hamile kadınlara hangi çay iyi gelir?
Hamilelik döneminde beslenme kadar içecek seçimi de önemlidir. Bitki çayları doğal görünse de her bitki hamilelikte güvenli değildir. Bu nedenle çay tüketirken dikkatli olmak gerekir. Bazı çaylar mide
Ramazan’da Almanya’da Tercih Edebileceğiniz Restoranlar
Ramazan ayında Almanya’da yaşayan Müslümanlar için iftar organizasyonları hem ailece hem de arkadaş gruplarıyla sosyal bir buluşma haline gelir. Almanya’da geniş bir Türk ve Müslüman nüfus bulunduğu i
Almanyada market alışverişinde bunlara dikkat edin
Almanya’da Market Alışverişi: Bilinmesi Gerekenler ve Akıllı Stratejiler Almanya’da market alışverişi, Türkiye’ye kıyasla bazı önemli farklılıklar içerir. Fiyat sistemi, indirim kültürü, depozito
Almanyada Konyalıların tercih ettği yemekler ve restoranlar
Konyalılar ve Yeme Kültürü Konyalılar genelde: Ev yemeklerini tercih ederler: etli ekmek, bamya, kuru fasulye, pilav gibi ev lezzetleri Yerel Türk restoranlarına giderler: özellikle kebap, pi
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü Rus mutfağının en köklü simgelerinden biri olan blinçik (blini), yalnızca ev mutfaklarında değil, ülke genelin
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar Blinçik yapımı basit gibi görünse de, küçük teknik hatalar sonucun tamamen değişmesine neden olabilir. Doğru kıvam, doğru ısı ve doğru zamanlama blinçiğin temelini
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma