Bir fincan sütle Türk kahvemizi normal kahve yapar gibi pişiriyoruz ve ardından tencereye süt şeker ve karbonatı alıyoruz. Pişen kahvemizin bir sü...
Ilık süt içinde jelatini eritin.Krema ve şekeri karıştırıp kaynatın.Kahveyi ekleyip karıştırın.Sonra jelatinli sütü ekleyin.Kaynayıncaya kadar tekra...
Sütü nişastayı, şekeri tencereye alıp iyice karıştırın, kaynayıp koyulaşınca kahveyi koyup ocağı kapatın. Biraz daha karıştırıp kaselere koyun, muhall...
Ekmek dilimlerinin üzerine margarini sürelim. Yarısını hafifçe yağlanmış kare şeklinde bir cam tepsiye dizelim. Derin ve geniş bir kapta yumurtaları ...
Granül kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritip soğutun. Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın. İçine iri kıyılmış cevizi, tarçını, kakaoyu, eritilm...
Soğuk suda jelatini eritin. Küçük bir tencerede suyu bir taşım kaynatın.İçine kahverengi şeker ve espresso ilavesi ile sürekli karıştırın.Ocağın al...
Kahve severlerin bayılacağı bu tarif, hem kremalı dokusuyla hem de nefis çikolata ganajıyla hafif ama etkili bir tatlı deneyimi sunuyor. Kat kat birle...
Kahveli kup, kahve aromalı yumuşacık kremasıyla klasik pudinge farklılık katan pratik ve şık bir tatlıdır. Hem görünümüyle hem de lezzetiyle göz doldu...
Kahveli çikotoplar, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle hem çocukların hem de büyüklerin favorisi olacak bir tatlı. İçerisindeki Türk kahvesi ve kakaonu...
Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç
James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı