Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Ev lahmacunu tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Ev lahmacunu tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 2 ekmek hamuru
    • 250 gram kıyma
    • 2 domates
    • 4 sivribiber
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • 1 çorba kaşığı su
    • 2 adet soğan
    • 1.5 çay bardağı sıvıyağ
    • Biraz un
    • Tuz
    • Karabiber
  • Yapılışı

    1. Tezgahın üzerini unlayalım. Ekmek hamurlarını küçük bezelere ayırıp tabak büyüklüğünde, lahmacun hamuru inceliğinde açalım. Teflon tavada biraz yağ ısıtıp hazırladığımız hamurları iki taraflı olarak pişirelim. Sivribiberleri temizleyip doğrayalım. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayalım. Kalan yağı tavada kızdıralım. Soğanları kıyıp yağda pembeleştirelima. Sivribiberleri ve kıymayı ekleyelim. Suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım. Domates, bir kaşık suyla eritilmiş salça, tuz ve karabiber ilave edelim. Koyulaşınca ateşten alalım. Hazırladığımız kıymalı harcı lahmacun hamurlarının üzerine eşit olarak paylaştırıp yayalım. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırındı 3-4 dakika pişirip sıcak olarak servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (20 adet)

    • Kasım 20 2010

      Misafir-3290

      Misafir-3290

      ADİM SENA çok mükenmel oldu misafirlerim tarifini istediler ben de bu siteyi önerddim en kısa zamanda ben de üye olacağim...
    • Ağustos 15 2010

      emine

      emine

      Merhaba bayanlar baylar .Daha önce denedim degisik hos nefis bir tat elde ettim.su ve unla elde ettiginiz hamuru kucuk bezeler halınde acıp fazla sulu olmayan kıymalı harcınızdan ustunu kaplayıp teflon tavada yagsız bir sekildeustunu kapatın
    • Ağustos 15 2010

      ayben

      ayben

      cok severim lahmacunu canimdan bile cok
    • Ağustos 15 2010

      Tuncay

      Tuncay

      bence hamuru açıp yagli tavada pişirmek yanliş olur. yagsiz teflon tavada pişirmek daha iyi hem hamur kabarmaz bunlar zaten lavaş gibi yapmak lazim. kafami tek kurcalayan sey malzemeyi koyduktan sonra fırında hamurun kabarip kabarmamasi ????
    • Ağustos 15 2010

      ben

      ben

      guzel bence bb
    • Ağustos 15 2010

      zeki

      zeki

      ben lahmacunu çok severi bybybybybbybyby
    • Ağustos 15 2010

      nurten

      nurten

      ben denedim ama ekmek hamuruyla galiba olmuyo çok kabardı fazla lezzetli olmadı
    • Ağustos 15 2010

      sema  ican

      sema ican

      yani ben daha denemedim ama hep tavada olan yok mu ?
    • Ağustos 15 2010

      beyza

      beyza

      en sevdiğim yemek bu tarifi verene çok teşekkür ederim
    • Ağustos 15 2010

      neslihan

      neslihan

      bence hamuru kizartmayin hamuru yumurta büyüklügünde koparip acin. firin tepsisine 4 tane acilmis hamuru dizin. ic malzemelerini koyun isitilmis firina sürün firinin en alt gözünde en yüksek firin isisinda pisirin.
    • Geri 12 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Ev lahmacunu tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Ev lahmacunu tarifi