Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Patlıcanlı salata tarifi « Salata Tarifleri

Patlıcanlı salata tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2-4 kişilik
    • 2 adet orta boy patlıcan
    • 1 adet büyük boy domates
    • 1 diş sarımsak
    • 8-10 yaprak kıvırcık marul
    • 200 gram diyet ton balığı
    • 1 kibrit kutusu kadar gravyer peyniri
    • Sosu için
    • Yarım adet limonun suyu
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    • Sirke
  • Yapılışı

    1. Patlıcanları közleyelim. Közlenen patlıcanların kabuklarını soyup, küp küp doğrayalım. Domatesin de kabukları soyup, rendeleyelim. Rendelenmiş domatesi küçük bir tavaya alalım ve kısık ateşte pişirelim. Üzerine patlıcanları ve rendelenmiş 1 diş sarımsağı ekleyelim. Biraz daha pişirip, ocağın altını kapatalım ve soğumaya bırakalım. Bu arada kıvırcıkları yıkayıp, doğrayalım ve servis tabağına yerleştirelim. Üzerine soğuyan patlıcanlı karışımı dökelim. Onun üzerine diyet ton balığını yayalım. En üste de ince dilimlenmiş grevyer peynirini yerleştirelim. Sosu için sirke, yarım limonun suyu ve 2 çorba kaşığı zeytinyağını karıştıralım. Bu hazırladığımız sosu salatanın üzerine gezdirip, servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Ağustos 15 2010

      eda nur

      eda nur

      süper lezzetli bir tarif
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Patlıcanlı salata tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Patlıcanlı salata tarifi