Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Abuzer kebabı tarifi « Salata Tarifleri

Abuzer kebabı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4 tane patlıcan
    • 4 sivri biber
    • 6 domates
    • 3 diş sarımsak
    • 1 fincan sıvı yağ
    • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yapılışı

    1. Patlıcanlar biber ve domatesler közde pişirilir kabukları ile birlikte sonra soyulup iyice ezilir sarımsak tuz ve yağıda ekleyip ezme olarak hazırlanır yemeklerin yanında harika bir sebze ezmesi olarak yenir.
    2. Bize bu tarifi Adıyamandan yollayan Seval hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (8 adet)

    • Haziran 26 2012

      Misafir-6036

      Misafir-6036

      bence abuzer denen şahsın et alacak parası olmamış
    • Mart 08 2011

      Misafir-6727

      Misafir-6727

      ÇOK SAÇ BU ABUZER KEBABI DEGİL BİZ LOKANTACILAR BUNA PATLICAN EZMESİ DİYORUZ
    • Mart 03 2011

      Misafir-6926

      Misafir-6926

      abuzer kadayi ne oldi?
    • Ağustos 15 2010

      yns

      yns

      ayrıca resim de yanlış olmuş
    • Ağustos 15 2010

      Yesim

      Yesim

      Bir adiyamanli olarak bu yemeğin sadece ismini duzeltmeden gecemeyecem. Yazın en çok yapilan,fırında pisen bı sebze yemegidir ki adı da dovmectir.ne abuzeri ne kebabı:)
    • Ağustos 15 2010

      ERHAN YAZAN

      ERHAN YAZAN

      abuzer kebabı bu değildir abuzer kebabı adıyamana özgü bir kebap yapılışı kıymayı tuzu biberi harmanlarsın tepsinin ortasına basarsın hertarafını kapataacak şekilde domatesleri çiçek gibi yapar üzerine dizersin ve taş fırına sürersin 15 dk.sonra hazı
    • Ağustos 15 2010

      kübra

      kübra

      bende adıyamanlıyım süper bişe denemeniz gerekiyo tarifte süper anlatılmış gayet kolay yapılan bir yemek
    • Ağustos 15 2010

      ne biçim tarif veriosunuz yha insan bi anLatırr:@
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Abuzer kebabı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Abuzer kebabı tarifi