Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kağıt kebabı
- 1 Kg Kuzu Eti
- 4 Soğan
- 1 Baş Sarımsak
- 150 gram Kuyruk Yağı
- Tuz
- Tane Karabiber
- Taze Kekik
- Kuyruk yağını ve kuzu etini doğrayın. Geniş bir kaba alın. Soğanları, sarımsakları, kekiği de doğrayıp karıştırın. Tuzunu ve karabiberi de katıp harmanlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyun ve yağlı kağıtla sarın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık bir saat pişirin. Piştikten sonra kekiğini döküp servis edebilirsiniz.
Benzer Yemek Tarifleri
Hamsili kağıt kebabı
yağlı kağıdın üzerine dilim dilim doğranan domatesler,defne yaprağı ve kıyılan maydonozlar üst üste konur.Biraz tuz serpilir ve en üstüne tekrar domat...
Hindili Kağıt Kebabı
Patateslerin kabuklarını soymadan iyice fırçalayarak yıkayıp, küçükleri 2\'ye, büyükleri de 4\'e bölün. Et, patates ve arpacık soğanları harmanlayın. ...
Kağıt Helva Pastası
Hem pratik hem de yoğun lezzetli bir tatlı! Kakaolu tahin helvası ve bitter çikolatanın birleşimiyle ortaya çıkan bu tarif, kağıt helva katmanlarıyla ...
Tahin Helvalı Çikolatalı Pasta
Tahin helvasının yoğun kıvamı ve çikolatanın eşsiz lezzetiyle hazırlanan bu pasta, kağıt helvalarla kat kat hazırlanarak muhteşem bir tat sunuyor. Por...
Helvalı Pasta
Tatlı krizlerine hızlı ve lezzetli bir çözüm! Çikolatalı tahin helvası ile hazırlanan krema, kağıt helvaların arasında kat kat sürülerek harika bir kı...
Kuzu Kemiksiz Haşlama
Yumuşacık lif lif ayrılan kuzu eti, sebzeler ve özel jelatin desteğiyle rulo şeklinde hazırlanan bu haşlama tarifi, klasik haşlama yemeklerinden farkl...
Zeytinli ekmek
Unu bir kapta eleyin. Kabartma tozunu ilave ederek iyice karıştırın. İçine sıvı yağ, yumurta, yoğurt, dereotu, tuz, karabiberi koyup karıştırın. Peyni...
Limonlu Cheescake
Bisküvileri bir torbaya doldurup sert bir cisimle ezip ufalayın. Margarini eritip ufalanmış bisküvi ile karıştırın. Kelepçeli kalıbın içini yağlı kağı...
Kürdan Kebabı
Patlıcanları yıkayıp bir sıra soyup bi sıra soymadan yani alacalı şekilde soyuyoruz ,uzunlamasına dilimliyoruz,tavaya yağı koyup kızgın yağda patlıcan...
Soğuk tavuk rulo
Tavuğu temizledikten sonra 1 adet soğan 2 adet havuç tuz ve su koyarak haşlayın. Haşlanan tavuğu kemiklerinden ayırıp etlerini derisini fındık büyü...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.