Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Annemin ketesi tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Annemin ketesi tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 paket maya (40 gr)
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- Un
-
Yapılışı
- Maya ılık su ile eritilir süt, sıvı yağ, tuz ve şeker iyice karıştırılır yumuşak bir hamur elde edecek şekilde un katılır.
- Hamur kabarınca üç eşit parçaya bölünür.beze yaptığımız hamurlar mantı yufkasından biraz kalınca açılır.
- Açılan hamurlaın arasına erittiğimiz margarini eşit miktarda her tarafına sürülür.üst üste serdiğimiz bu yuflar rulo şeklinde sarılır ve bıçak yardımıyla küçük parçalara ayrılır.
- Bu küçük parçalarda enine açılır ve hafifçe rulo yapılır.Üzerine yumurta sürüp 180 derece fırında pişirilir.Afiyet olsun.
- Bize bu tarifi Kayseriden yollayan Yasemin hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (12 adet)
-
Ağustos 15 2010
ilk böyle bi tarif gördüm -
Ağustos 15 2010
Size katılıyorum KAYSERİ ketesi böyle olmaz -
Ağustos 15 2010
malzemeler dogru bizim kayseride kete böyle olur icine margarinle tahini karistirip sürersen daha güzel olur,acma kete helede icine un kavurursan sezine katiliyorum daha da lezzetli olur -
Ağustos 15 2010
ben kayseriliyim kayseri ketesi böyle olmaz bi kere kete içsiz olmaz yanlışlık var -
Ağustos 15 2010
malzemeler dogru ama yapilisinda bir hata var baklava gibi nisasta ve un yardimi ile acilir ve her katina yagtahin sürülür benim bildigim kadariyla yinede elline saglik paylasimi icin -
Ağustos 15 2010
margarini eklemeyi unutmuşlar da ondan acayip süper oluyor birde içine un kavurması koyunca tadından yiyemezsin parmaklarını yersin -
Ağustos 15 2010
biz kars lıyız,keteyle alakası yok bu tarifin.. -
Ağustos 15 2010
bu sahte kete gerçek kete böyle olmaz -
Ağustos 15 2010
kete güzel ama biraz yağlı olur.hamura sıvıyağ konur ayrıca açılan hamura bide nargarin sürülür. -
Ağustos 15 2010
güzel olur
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: