Malzemeler

• 10-12 kişilik
• 25. dk süre
• 100 gram margarin
• 300 gram krem peynir
• Yarım su bardağı tozşeker
• 2 Su bardağı krem şanti
• 1 Su bardağı fındık
• 200 gram kuru üzüm
• Yarım rendelenmiş portakal kabuğu
• Yarım rendelenmiş limon kabuğu
• 250 gram çilek

Yapılışı

1. Margarini iyice yumuşayana dek oda sıcaklığında bekletin. Yumuşayan margarini krem peynir, tozşeker ve krem şanti ile karıştırın. Ayıklayıp yıkanmış kuru üzüm, fındık ve rendelenmiş limon ve portakal kabuğunu ekleyin. Çilekleri de ayıklayıp yıkayın. Büyüklüklerine göre ikiye veya dörde bölün.
2. Çilekleri de karışıma ekleyin. Orta büyüklükte bir kalıbı hafifçe ıslatın. Karışımı kalıba boşaltın.
3. Bir gece buzlukta bekletin. Donan tatlıyı kalıptan servis tabağına ters olarak çıkarın. Buzdolabının alt kısmında 2 saat bekletin.
4. Dilimleyip, servis yapın.
5. Bize bu tarifi İzmirden yollayan Esma hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

Yorum Ekle

• Eylül 08 2010

  

  Misafir-4834

  süper tarifleriniz var

• Ağustos 15 2010

  

  sevtap

  henüz bu tarifi yapmadım, ama en kısa zamanda bunuda deneyeceğim. asıl amacım çilekli parfe idi ama malzemelerinçokluğu ve eliminaltında şu an bulunmayışı nedeniyle başka bir tarif yaptım size resmini yıollıyayım.

• Ağustos 15 2010

  

  leyla

  iyi güzel bence hoş duruyor ben bunu çocuklarıma yapsam hemen sever yerler:)
• Geri 1 İleri