Malzemeler

• 1 su bardağına yakın ince bulgur
• 300gram kıyma
• 6-7 yemek k.yoğurt
• 4 tepeleme yemek k. un
• 2 yumurta
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1.5 yemek k. margarin
• nane,pulbiber,tuz

Yapılışı

1. 1 yumurta, ince bulgur, tuz ve kıyma yoğrulur ,biraz dinlendirildikten sonra misketten daha küçük yuvarlak köfteler hazırlanıp kaynayan suda pişirilir.Suya ayrı bir kapta çırptığımız un,yoğurt eklenir ve hiç bırakmadan kaynayana dek karıştırılır. Kaynadıktan sonra haşlanmış nohutlar eklenir ve 1-2 taşım kaynatılır.Son olarak tavada margarin eritilir ,nane kızartılır ve pul biber eklenip çorbanın üstüne gezdirilir.
2. Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Fatma hanıma teşekkür ederiz.
3. Gönderen : fatma yalçın

Bu yemek tarifi için yorumlar (15 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  nesrin

  filiz bozkurt arkadaşıma bir tavsiye 8 aylık bebekler içinde hazırlanmış nefis yemekler var araştırıp tariflerde bulabilirsiniz fatma hanm düşünememiş sizin bebeğin yiyeceğini fatma hanm elinize sağlık süpeerr bir çorba bence

• Ağustos 15 2010

  

  nesrin

  çorba çok güzel olmalı bnde daha önce yemiştim ve tadı damağımda kalmıştı ilk fırsatta yapıcam bu çorbayı. Bu tarifi gönderdiği için fatma hanıma bnde tşkr ediyorum. hee birde Filiz bozkurt adlı arkadaşımız 8 aylık bebekler için değil demiş bu çorba

• Ağustos 15 2010

  

  ayla

  arkadasimiz sormus iki yumurtayi napicaz diye yaziyor ya birini köfteye heralde ötekinide suya cirpip koyacaz misket oynicaz degilya ))))

• Ağustos 15 2010

  

  sevil

  denemeye değer

• Ağustos 15 2010

  

  yasemin er

  yillar ønce butarife benzer corba icmistim tadi damagimda kalmisti iyiki busayfaya girmisim tekrar buldum kesin yapacagim tesekkurler

• Ağustos 15 2010

  

  selma

  2 yumurtayi napiyoz

• Ağustos 15 2010

  

  burcu

  cok kolay ve lezzetlı bır corba devamlı yapıyorum bende. cok guzel oluyor.denemenızı tavsıye ederım.sımdıden afıyet olsun.

• Ağustos 15 2010

  

  GÜL

  gerçekten çok güzael görünüyor denemek istiyorum

• Ağustos 15 2010

  

  zeynep

  ben bu tarife yogurtun icine sarimsak ekledim ve kaynarken 1 cay kasigi nane ekledim daha lezzetli oldu tavsiye ederim afiyet olsun

• Ağustos 15 2010

  

  filiz bozkurt

  iyi güzelde 8 aylık bebekler için değilmi bu çorba.yumurtanın beyazı ve pul biber var içinde şahsen ben yedirmem bunu kızıma.ama büyüyünce çok lezzetli bi tarif ozaman veririm.sevgiler.
• Geri 12 İleri