Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Bahar kebabı tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Bahar kebabı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 1 kg patlıcan
    • 250 gram kuşbaşı et veya tavuk
    • 2 domates
    • 1 kase bezelye
    • 2 sivribiber
    • 2 çorba kaşığı un
    • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
    • 1 su bardağı süt
    • Tuz ve karabiber
  • Yapılışı

    1. Patlıcanları közleyin.Kabuğunu soyup ince kıyın.2 kaşık yağda unu kavurun.Sonra patlıcanları da ekleyip işleme devam edin.Sütü ilave edip karıştırarak bir süre pişirin.Tuz ve biber ilave edip ateşten alın.Servis tabağına yayın.Etleri haşlayın.Ortasına şerit olarak dizin.Domatesleri ufak ufak doğrayın.Bir tavada kavurun.Biberleride minik minik kesip ekleyin.Kavurduktan sonra patlıcanın üzerine yayın.Şeritler halinde kestiğiniz havuç ve bezelye ilede süsleme yapın.Ilık servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (7 adet)

    • Kasım 15 2010

      Misafir-6582

      Misafir-6582

      BEN YAPTIM GAYET GUZEL OLDU AMA PATLICANLARI KOZLEDIKTEN SONRA ICINE MAYDANOZ VE SOGANI SERIT HALINDE DOGRADIGIM VE ICINE HARC ETTIM. SUTLE VE UNLA KAVURDUGUMDA FARKLI BIR LEZZET VERDI. DENEMEK ISTEYENLERE ONERILIR/
    • Ağustos 15 2010

      mustafa

      mustafa

      bu yemek güzel ama patlıcanbeyendili yapmışsın bezelye yerine havuç ve kabak konulursa daha iyi olur
    • Ağustos 15 2010

      sakinada

      sakinada

      son derece lezzetli bir yemek olcak bence hemen denicem
    • Ağustos 15 2010

      hülya kızıltaş

      hülya kızıltaş

      denemekte fayda var eminim güzel olucaktır ama bezelye nasıl tat verir onda kararsızımm teşekkürler
    • Ağustos 15 2010

      onur

      onur

      çok güsel şimdiden cnm çekti :-)
    • Ağustos 15 2010

      selma

      selma

      patlıcanlı yemekleri severim deniyecegim
    • Ağustos 15 2010

      iklim

      iklim

      herzaman meksika mutfahına önem ve sevgi göstermişimdir öyle yemekler ancak meksika mutfahında olur yada pişirilir diye düşüniyorum
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

müberra

Halep vişne soslu köfte için:

Vişneli köfteye bayılıyorum

dilhan

Kfc Çıtır tavuk baget için:

Nefis bir kfc lezzeti ayrıca bu tarifide çok beyendimhttps://afiyetle.com/6550-Firinda_kuzu_pirzola_tarifi.html

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Güncel konular

.

Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?

Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar. Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

Bahar kebabı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Bahar kebabı tarifi