Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sucuklu ıspanak
- 1 kg ıspanak
- 1/2 kangal sucuk
- Başemel sos için
- 75 gram margarin
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- tuz
- karabiber
- Ispanakları temizleyip doğradıktan sonra yıkama suyu dışında hiç bir şey eklemeden 5-8 dk kavuralım.
- Süzgeçe alıp kalan suyunu süzelim.
- ayrı bir tavada margarini eritip unu ekleyerek biraz kavuralım.Sütü ilave edip ,topaklanmaması için karıştırarak koyulaşınca altını kapatalım.tuz ve karabiber ilave edelim.kavrulmuş ıspanakları da ekleyip başamel sosa iyice bulayalım.
- Sucukları doğarıp yarısını ikiye bölüp karışıma ekliyelim ve yağlanmış tepsiye tüm karışımı yayalım.kalan sucuk dilimlerini üste dizip 225 derece fırında 15-20 dk sucuklar kızara kadar pişirelim. afiyet olsun
- Bize bu tarifi İstanbul dan yollayan Sacide hanıma teşekkür ederiz.
Benzer Yemek Tarifleri
Yumurtalı Ispanak
Soğanı yemeklik doğradıktan sonra derin bir tavada hafif kavur ve kıymayı ilave et. Kıyma kavrulunca pul biber ve doğranmış ıspanakları ilave edip kav...
Ispanak kavurma
Ispanakları güzelce yıkayıp köklerini kesin.Az tuzlu kaynayan suda yaprakları 3-4 dk. tutun.Sonra kevgirle alın. Ayrı bir tencerede doğranmış soğan...
Yoğurtlu Ispanak
Özellikle ramazanda iftar sofralarında hafif olması nedeniyle uzun süre aç kalan mideyi yormayacağı için tercih edilmelidir....
Tavuklu Ispanak
Tavuklu ıspanak tarifi, klasik sebzeli yemeklere farklılık katan, hem doyurucu hem de besleyici bir fırın yemeğidir. Beşamel sosun kremsi dokusu, tavu...
Ispanak çorbası
Kıymayı kavuruyoruz ve sonra tuz ,karabiber, pulbiber , biraz yağ ve salçasını ilave ediyoruz. Ispanağı tenceye ekleyip bir iki karıştırıp kavru...
Fırında Yumurtalı Ispanak
Fırında yumurtalı ıspanak, klasik ıspanak yemeklerine fırın lezzetini ve yumurtanın doyuruculuğunu ekleyen nefis bir tariftir. Pratik hazırlığıyla yoğ...
Ispanak mücveri
Ispanaklarımızı güzel bir şekilde yıkadıktan sonra minik minik keselim.Bir kaba aktarıp tuz ve karabiber ile ova ova söndürelim. Taze soğanlarmızı ...
Ispanaklı tavuk
Ispanaklı tavuk, hem protein hem de yeşil sebzeler açısından zengin, sağlıklı ve besleyici bir yemektir. Tavuk etiyle birleşen ıspanak ve sarımsağın m...
Kremalı peynirli ıspanak yemeği(Beşamel soslu)
Kuzu ıspanakları yıkayıp güzelce kesin.Tencerenizi ateşe oturtup içine tereyağı eritin ve unu koyun.Sütü de ekleyip karıştırın. Tuz ve karaibiberi ...
Sucuk köfteli ıspanak
Kıymayla harcı karıştırın minik köfteler yapın kızartın yağını süzün. ıspanakları ayıklayın elinizle 4e bölün salçayı suda kaynatın suyunu çektikten s...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Mendiant çikolata yapımı nasıldır?
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata nedir?
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h
Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?
Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür