Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Baharatlı karnıbahar tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Baharatlı karnıbahar tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 adet bütün karnıbahar
- 3 yumurta
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/4 dereotu
- Tuz
- Kızartmak için yağ
-
Yapılışı
- Karnıbaharı çiçek şekilerinde bölün ve sebze haşlama tenceresinde 7-10 dakika haşlayın sert kalacak şekilde.
- Bir kase içinde yumurta , rendelenmiş sarımsakları, karabiber,kırmızıbiber ,tuz ve ince kıyılmış dereotunu çırparak karıştırın.
- Haşlanmış karnıbaharları yumurtalı karışıma batırarak kızgın yağıda penbeleşinceye kadar kızartalım.Afiyet olsun.
- Bize bu tarifi Tekirdağ dan yollayan Sibel hanıma teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)
-
Mart 02 2013
ağır bi yemek bencede -
Şubat 15 2012
çok ağır oluyor yumurta ve kızartma beyenenlere afiyet olsun -
Şubat 03 2012
dere otu yerine maydonoz olur mu -
Ağustos 15 2010
bu yemek baharatlı da yapılıyormuş demek. ben sedece yumurtayla yapıyordum ama...
-
Güncel konular
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir.
Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.
Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir.
Hayvanın kesiminin, parçala
Emülsifiye et ürünü ne demektir?
Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Halep vişne soslu köfte için:
Narlı peynirli toplar için:
Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:
Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:
Mayasız ve yumurtasız pizza için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Yumurtasız çikolatalı pankek için: