Çikolatali kek

İçinde rendelenmiş çikolata bulunan bu çikolatalı kek, hem yoğun kakao aroması hem de yumuşacık dokusuyla tatlı severlerin favorisi olacak bir lezzet sunuyor. Elma suyunun kattığı hafif meyvemsi aroma ve kat kat serpilen çikolata parçalarıyla klasik kek tariflerinden ayrılan bu tarif, özellikle çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmezi. Üstelik yapımı da oldukça pratik!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 60 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
200 gram margarin
200 gram şeker
6 adet Yumurta
2 paket vanilya
300 gram Un
1 paket kabartma tozu
125 gram Elma suyu (veya başka meyve suyu)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kakao
150 gram rendelenmiş Çikolata

Hazırlanışı

Yumurtaların aklarını ayırın ve bir kaba alarak mikserle kar kıvamına gelene kadar çırpın. Köpük köpük olunca kenara alın. Ayrı bir kapta margarini ve şekeri mikserle iyice çırparak krema haline getirin. Ardından yumurta sarılarını tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin.
Karışıma elenmiş unu, elma suyunu, sıvı yağı, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek çırpın. Hazırladığınız yumurta aklarını bu karışıma spatula yardımıyla, söndürmeden nazikçe karıştırarak yedirin.
Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın. Hazırladığınız kek hamurunun bir kısmını kalıba dökün. Üzerine rendelenmiş çikolatadan serpin. Bu işlemi birkaç kat olacak şekilde tekrarlayın ve en üste tekrar hamur dökerek çikolataları kapatın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin. Fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında dinlendirin ve dilimleyerek servis edin.
Kalori miktarı: Bir dilim yaklaşık 390 kaloridir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Çilekli Çikolatalı Kup

Çilekleri once yıkayıp,kurulayın. 4 çileği ikiye bölüp kenara ayırın. Artanların saplarını ayıklayın ve dörde bölün. Sos tenceresinde krem şantiyi pa...

Çikolatalı Pudingli Elma Topları

Petibör bisküvileri ve cevizleri rondodan geçirip bir kabın içine alalım. Kabuklarını soyduğumuz elmaları rendeden geçirip, ufalanan bisküvilerin üzer...

Çikolatalı cheescake

Bisküvileri öncelikle robotton geçirin. Eritilmiş tereyağı ve tarçın iyice karıştırın. Bisküvi tabanını yağlı kağıt bulunan kalıbnınıza güzelce bast...

Çikolatalı ve Fındıklı Spiraller

İki adet fırın tepsisini yağlayın. Üzerini yağlı kağıtla kaplayın. Un, kakao, şeker ve fındıkları robotta çekin. Yağı ilave edin. Yarım dakika, karışı...

Çikolatalı mousse kremalı pasta

Yoğun çikolata lezzeti, hafif kreması ve orman meyvelerinin ferahlığıyla birleşen bu pasta, özel günlerde ya da misafir sofralarında şık bir sunum ara...

Çikolatalı kat kat pasta

Fırını ısıtın.2 adet 23 cm. lik kek kalıbınıyağlayın ve tabanına kakao serpin. Çilekleri blendırdan geçirin.Mikserde tereyağı şeker ve vanilya ile ...

Çikolatalı Kubbe Çok Kolay

Bir karıştırma kabı alıyoruz ilk başta, kakaolu bisküvileri küçük parçalara bölüyorsunuz içine 2 su bardağı sütü de döküp, bunu 10 dak. kadar bekleti...

Dubai kadayıflı çikolatalı pudding (videolu)

Bu özel cup tatlı, Fransız kreması olan crèmeux’nün ipeksi dokusunu, Antep fıstıklı künefe dolgusu ile birleştiriyor. Yumuşak çikolatalı kek tabanı, k...