Malzemeler

• 500 gram. tel kadayıf
• Yarım kilo dil peyniri
• Yarım paket margarin
• şerbeti için
• 500 gram şeker
• 2-3 damla limon suyu
• suda şekerin üstünü az bir şey geçecek kadar

Yapılışı

1. Oda ısısındaki margarini kadayıfa iyice yedireceğiz.
2. Yedirirken kadayıfta iyice açılacak.Kadayıfın yarıdan fazlasını tepsiye yayıp elimizle iyice tepsiye bastıracağız.
3. Sonra dil peynirini üstüne keseceğiz.kalan kadayıfı da üstüne koyup iyice bastıracağiz.200 derecede iyice kızaracak.
4. Şerbeti ise şekeri koyup üstünü az bir şey geçecek kadar su koyup kaynayınca limon suyu damlatacağız. Şerbet ılık,tatlı sıcakken üstüne döküp sıcak olarak servis yapacağız.
5. Bize bu tarifi Ankara dan yollayan Nilüfer hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (26 adet)

Yorum Ekle

• Nisan 26 2013

  

  sümeyye

  tarif gayet güzel..bi gıda öğrencisi olarak, yarın ki kadayıf tatlıları sınavımda umarım başarılı bi lezzet çıkarırım..

• Ağustos 31 2012

  

  acemi aşçı

  Tarifi gördüm çok güzel elinize sağlık. Umarım yapması da kolaydır :)

• Temmuz 13 2011

  

  Misafir-7224

  Bir erkek olarak hem yapmayı hemde yemeyi çok severim :) hanımlar alt tarafı pistikten sonra künefeyi cevirirseniz çok daha güzel olur :)

• Ağustos 24 2010

  

  sibel

  200 derecede kac dakika pisecek ?

• Ağustos 15 2010

  

  ebru

  ben kunefeyı çok severım ama hiç kendm yapmadm denemek ısterm

• Ağustos 15 2010

  

  aysenur

  bende denemek istiyorum

• Ağustos 15 2010

  

  NİLÜFER 34

  dil peyniri tuzsuzdur eslem hanım...

• Ağustos 15 2010

  

  eslem

  dil peyniri biraz tuzlu olmuyormu

• Ağustos 15 2010

  

  mualla

  yaptım çok güzel

• Ağustos 15 2010

  

  beyza

  ben ce süper siz de deneyin
• Geri 12 3 İleri