Malzemeler

• 4 adet patates
• 2 adet soğan(arzuya göre değişir)
• 250gram yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 500gram dana eti veya kuzu eti
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı

1. Patatesleri rendeleyip 15 dk. suda bekletin sonra kızartın ve eti tavada kavurun.Yoğurdu sarımsaklayıp üzerini kapatın eti tabağın en altına üzerine patatesleri onun üzerinede yoğurdu dökün.
2. Bize bu tarifi Denizli den yollayan Nurten hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (10 adet)

Yorum Ekle

• Temmuz 26 2012

  

  afra kaya

  bu sayfayı byendim yemek çok gzl oldu ..

• Temmuz 26 2012

  

  ayşe

  yapılış çok kısa daha detaylı olabilirdi hiç beyenmedim bu sayfayı .....

• Temmuz 16 2011

  

  Misafir-5036

  ben patatesler nişastasını iyice akıtsın diye 4 saat suda bekletildiğini biliyorum

• Aralık 02 2010

  

  hicran hicrann

  bu yemeğe tuz girmiyo mu?

• Ağustos 28 2010

  

  Misafir-3721

  dana etini önce tvada suyunu çektirip sonra düdüklüye 1 kaşık tereyğla su koyup 1 saat kadar pişirin yumuşacık oluyo.denedim çok güzel bi tarif,

• Ağustos 15 2010

  

  pınar saral

  soğan ve sarımsakları nasıl kullanmamız gerekiyor:? etle beraber mi kavuralım patatesle mi kızarıcak tavada?

• Ağustos 15 2010

  

  Erçin Dedeoğlu

  dana eti yanlış bir tercih. ben kullandım yemeği yenilmez hale getiriyor. sebep sertliği. yumuşak bir et tercig edilebilir.

• Ağustos 15 2010

  

  değişik geldi.güzel.

• Ağustos 15 2010

  

  sevgi okan

  patetesi rendeleyip 15 dak.suda beklemeyi anlamadım. Bir denemek lazım,en kısa sürede deneyeceğim. Üzerinede tereyağlı kırmızı biber iyi olur diye düşünüyorum.

• Ağustos 15 2010

  

  NİLÜFER 34

  nurten hanım bence güzel bir tarif en yakın zamanda deniyeceğim
• Geri 1 İleri