Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Bademli çikolatalı pasta
- 100 gram sütlü çikolata, doğranmış
- 100 gram bitter çikolata, doğranmış
- 200 gram tereyağı
- 170 gram un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı şekerli vanilya
- Tuz, bir tutam
- 300 gram şeker
- 25 gram kakao
- 3 adet yumurta
- 75 gram yoğurt
- Üzeri ve dolgusu için
- 200 gram bitter çikolata, parçalara ayrılmış
- 100 gram sütlü çikolata, küçük parçalar halinde doğranmış
- 300ml krema
- Prenses badem, badem drajesi
- Fırını 160 °Cye ısıtın.
- Sütlü çikolata, bitter çikolata ve tereyağını bir kaçarolada kısık ateşte eritin. (Fazla ısıtmamaya dikkat edin) Bir kasede un, kabartma tozu, vanilya, şeker, tuz ve kakaoyu bir araya getirin.
- 3 adet yumurtayı başka büyükçe bir karıştırma kabında çırpın. Yoğurdu ekleyin. Erimiş çikolata karışımını da ekleyip kısaca karıştırın. Son olarak unlu karışımı da ekleyip homojen bir hamur karışımı elde edene kadar karıştırın. Hamuru 20 cm çapında kelepçeli kalıba boşaltın. Fırında 1 saat kadar pişirin. Fırından çıkarttığınız keki tamamen soğutun. Kalıptan çıkartıp ikiye kesin.
- Çikolatalı kaplamayı hazırlamak için kremayı bir kaçarolada kaynama noktasına ulaşana kadar ısıtın. Bitter çikolatayı ekleyip spatula ile karıştırarak kremaya tamamen yedirin. Çikolatalı kaplamayı oda sıcaklığında 10-15 dakika kadar soğutun. Karışımın üçte birini kekin ilk katı üzerine sürün, üzerine sütlü çikolata parçalarını yayın. İkinci kek katını üzerine yerleştirip kalan çikolatalı kaplama karışımı ile üzerini ve kenarlarını sıvayın. Badem drajeleri ile süsleyip servis edin.
Benzer Yemek Tarifleri
Çikolatalı Krokanlı Pasta
Kekin bir parçasını servis tabağına koyun. 1 su bardağı ılık suda, 1 çorba kaşığı granül kahve ve 1 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Keki bu kahveli...
Yaş pasta
Özel günlerde, doğum günlerinde veya sadece tatlı bir kaçamak yapmak istediğinizde pratik ve lezzetli bir yaş pasta yapmak ister misiniz? Hazır pasta ...
Çikolatalı ve bademli yumuşak kek
Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini şekerle iyice karıştıralım. Yumurtaları birer birer ekleyip karıştırmaya devam edelim. Unu ve soyulmuş bademle...
Damla Çikolatalı Yaş Pasta
Damla çikolata yumurta ve şekeri iyice çırpın, Sıcak suyu unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın, Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip karışım...
Çikolatalı mousse kremalı pasta
Yoğun çikolata lezzeti, hafif kreması ve orman meyvelerinin ferahlığıyla birleşen bu pasta, özel günlerde ya da misafir sofralarında şık bir sunum ara...
Çilekli bademli pasta
Üç yumurtanın akı ile sarısını ayırın. Şeker ile yumurta sarısını krema gibi oluncaya kadar çırpın. Başka bir yerdede yumurta akını kar haline ge...
Çikolatalı kat kat pasta
Fırını ısıtın.2 adet 23 cm. lik kek kalıbınıyağlayın ve tabanına kakao serpin. Çilekleri blendırdan geçirin.Mikserde tereyağı şeker ve vanilya ile ...
Eticin Kurabiye
Eticin kurabiye, dışı kıtır, içi yumuşak ve reçel dolgulu nefis bir tatlı atıştırmalıktır. Görüntüsüyle iştah açan, lezzetiyle tatlı krizlerini bastır...
Çilekli Çikolatalı Kup
Çilekleri once yıkayıp,kurulayın. 4 çileği ikiye bölüp kenara ayırın. Artanların saplarını ayıklayın ve dörde bölün. Sos tenceresinde krem şantiyi pa...
Pişmaniyeli Pasta
kremşanti ve kremamızı hazırlıyoruz,birbirine karıştırıyoruz,bi tane pasta tabanını servis tabağına koyup süt ile ıslıyoruz,kremamızın yarısını yayıyo...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone Newyork Dubai London Miami
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa
Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi
Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r
Soul Asian Street Food Kore lezzetleri
Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte
Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada
Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri
Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?
Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d
Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin
Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ