Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Canım ciğerim tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Canım ciğerim tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 500 gram tavuk ciğeri
- (taşlıkları ayıklanmış)
- 2 adet orta boy domates
- 4 adet sivri biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Kimyon
- Sıvı yağ
-
Yapılışı
- Ciğerleri taşlıklardan ayırıp iyice temizleyip yıkayın.Domateslerin kabuğunu soyup küp küp keselim.Biberleri jülyen yani uzunlamasına hazırlayalım.
- Teflon bir tavaya biraz sıvı yağ koyup ısıtalım.İçine ciğerleri yaprak yaprak dizip tuz ve karabiber serpelim.Altını üstünü iyice çevirerek kızartalım.Ardından 2 dk. biberleri sonrada domatesleri ilave edelim.Kimyonu da serpip karıştıralım.
- Önce harlı sonra kısık ateşte 2-3 dk. daha pişirip indirelim.Yanında cacık ve roka salatası ile servis yapalım.Afiyet olsun.
- Bize bu tarifi Eskişehir den yollayan Ramazan beye teşekkür ederiz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)
-
Nisan 22 2011
bende şuan yapıyorum bakalım nasıl olacak -
Ekim 06 2010
deneyeceğim ve güzel olacagına eminim içindeki malzemeler birbirine yakışan malzemeler.olumsuz bir sonuçla karşılaşmak mümkün değil gibi. -
Ağustos 15 2010
denedım çok guzel oldu elınıze saglık -
Ağustos 15 2010
ilk defa deniyeceğim ve çok güzel olacagına da inanıyorum TEŞEKÜRLER -
Ağustos 15 2010
ben ömrümde bu kadar güzel bi tarifi denememiştim.iyiki denemişim.mükemmel oldu.herkese tavsiye ederim. -
Ağustos 15 2010
evet gerçekten enfes oldu.harika bi tarif.
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: