Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Etli pide tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Etli pide tarifi
E-posta
Yazdır
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 30 dakika
-
Malzemeler
- 2-4 kişilik
- Yarım kilo un
- 1 çay kaşığı yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
- İç harç için
- 2 adet dana biftek
- Kırmızı biber
- Yeşil biber
- Domates
- Karabiber
- Kenar sosu
- Sıcak suda
- Biraz un
-
Yapılışı
- Öncelikle unu koyup ortasını havuz gibi açıyoruz.Biraz su ve tuz ile yoğuruyoruz.Yaş mayayı en son katıyoruz.Pürüzsüz kıvama gelince buzdolabında 1 gün bekletin.
- Etleri yumuşak olması için süt ve zeytinyağın da bir müddet bekletin.Biberleri ve domatesi minik minik kesip karıştırın.
- Pide hamurunu parçalara bölüp oklava yardımı ile açın.İki büyük pide çıkacaktır.
- Pide şeklini verip etlerle karıştırdığınız sebzeleri yayın.
- Kıvırdığınız kenarlara ise un ve su karışımından oluşan sosu sürün.Bu kızarmasını sağlayacaktır.
- 250 derecede 12-13 dakika pişirin.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)
-
Haziran 03 2011
deyesen dadlidir deneyek görek -
Mart 31 2011
YAXSI YEMEKDIR DEYESEN
-
Güncel konular
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Lüfer balığı nasıl pişirilir?
En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır.
Lüfer balığı ne zaman yıkanır?
Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Cezizli Ekmek Ezmesi için: