Peynirli Pide

Name: Peynirli Pide
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı un; 1 kibrit kutusu kadar yaş maya; 1 kahve fincanı sıvı yağ; 1 Tatlı kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı tuz; İçi için; 200 gram beyaz peynir; 1 Yumurta; 1/2 demet maydanoz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

3 su bardağı un
1 kibrit kutusu kadar yaş maya
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 Tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
İçi için
200 gram beyaz peynir
1 Yumurta
1/2 demet maydanoz

Hazırlanışı

Sandviç hamurunu hazırlayıp mayalandırınız. Rendelenmiş peynire kıyılmış maydanoz ve yumurtanın akını karıştırınız.
Hamur mayalanınca tekrar yoğurunuz. yumurtadan az büyük parçalar alıp 1 cm.den ince olacak şekilde oval açınız. Ortasına peynir karışımını koyup yayın ve hamurun kenarlarını içine kıvırınız.
Hamurun geri kalanından da aynısını yaparak devam edin. Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak yerleştirin ve üzerlerine yumurta sarısını sürün. Ilık bir yerde tekrar mayalandırıp sonra orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz.

Benzer Yemek Tarifleri

Peynirli Pide

Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....

Peynirli pide

Unu kabartma tozu ile birlikte eleyin. Küp küp kesilmiş yağ, yoğurt ve tuzu katın. Hamur haline gelene dek yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parç...

Cağartlak kebabı

Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan cağartlak kebabı, kuzu ciğeri ve kuyruk yağının enfes uyumuyla hazırlanır. Şişe dizilen ciğer ve yağ ...

Dört peynirli kızarmış ravioli (Tefal actifry)

İşte değişik çıtır bir tarif.Tefal actifry ile deneyip sevdiklerinize eşsiz lezzetler sunabilirsiniz....

Siron

Karadeniz mutfağının en sevilen yöresel lezzetlerinden biri olan Siron, yoğurt ve tereyağının muhteşem uyumuyla hazırlanan hafif ve doyurucu bir yemek...

Pide haşlaması

1 adet pastane pidesini küçük küçük parçalar halinde kesin. Bir tencerede 2 kaşık tereyağını kızdırın. Tereyağına 1 su bardağı su ve 1 çay bardağı şek...

Yoğurtlu kebap

Terayağında kıymayı kavurun.Dövülmüş sarımsak ,tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.Pide ekmeklerini küp şeklinde doğrayıp bir tepsiye yerleştirin.Çırp...

Kıymalı Pide

Maya bir bardak su, tuz ve şekerle iyice ezilir. Un ve yağ konup tekrar ılık su ilavesiyle yumuşak hamur yapılır. Hazırlanan hamurun üzeri örtülür,...

Yoğurtlu Kebab

Kıymayı büyük bir kaseye alın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp iyice yoğurun. Ardından şişlere geçirin. Hazırladığınız şişleri arzunuza göre tavada, m...

Tire köfte

Kıymayı sadece tuz ilave ederek yoğuralım. İnce şişlere parmak kalınlığını geçmeyecek şekilde dizip, mangal ateşinde tam pişmeden ızgara edelim. Tavad...