Kapalı çıtır tart

Name: Kapalı çıtır tart
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 grm. Un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 2 adet yumurta; 200 gram Margarin; Sek beyaz şarap; 1 tatlı kaşığı vanilya; Kayısı marmelatı; Şker; 2 golden elma; 8 adet kakaolu bisküvi; 1 tatlı kaşığı kakao; 3 çorba kaşığı kuru üzüm; 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık; Tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

400 grm. Un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 adet yumurta
200 gram Margarin
Sek beyaz şarap
1 tatlı kaşığı vanilya
Kayısı marmelatı
Şker
2 golden elma
8 adet kakaolu bisküvi
1 tatlı kaşığı kakao
3 çorba kaşığı kuru üzüm
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
Tuz

Hazırlanışı

Unu vanilya ve bir çimdik tuzu kabartma tozunu karıştırın.Küp küp kestiğiniz margarini üstüne serpiştrin.2 yumurta sarısı toz şeker ve iki yumurta kabuğu dolusu sek beyaz şarapla birlikte yoğurup hamur haline getirin.
20 dakika dinlendirin.Bu sürenin sonuda iki parçaya bölün.Hamurun ilk yarısını 30 cm. çapında açın.Bir tart kalıbına yerleştirin.Taşan kenarları kalıptan sarkıtın.Hamurun üzerine kayısı marmelatı serpiştirin.5 adet kakaolu bisküviyi ufalayın.Marmelatın üstüne serpiştirin.Soyulup dilimlenmiş elmaları üstüne dizin.Suyo konup yumuşatılmış üzümü ve dolmalık fıstığı serpiştirin.
Kalan bisküvileride ufalayıp kakao ve limon kabuğu ile karıştırıp serpin.Üzerine ikinci hamuru açıp yayın.Kenarlarını kıvırın.Artan hamurlar varsa şekiller vererek süs yapın.180 derecede üstü kızarana dek pişirin.

Benzer Yemek Tarifleri

Ev Yapımı Çıtır Patates Kızartması

Evde yapılan patates kızartması, fast food zincirlerindekinden çok daha sağlıklı ve lezzetlidir. Dışı çıtır, içi yumuşak kıvamıyla harika bir atıştırm...

Vejeteryan brokolili tart

Mutfak robotu kabı içine unu ve yulaf ezmesini karıştırın. HGindistan cevizi yağı ve haşhaş tohumunu ekleyin ve tekrar karıştırın. Mutfak robot...

Çıtır piliç

Öncelikle bagetleri 20 dk. haşlayıp süzgece alalım.Pane harcını yayvan bir tabağa alalım. İçine baharatlarımızı ekleyelim. Bir kaseye yumurtamızı...

Çıtır Kaplamalı Bonfile Elma Dilim Patates ve Dip sos eşliğinde

Yeşillikleri bir kasenin içine alın. Üzerine zeytinyağı ve limonu ekleyin. Ardından sunum kasesine alıp domates ve turp ile dekorlayın. Ayrı bir ka...

Mandalinalı Tart

Mandalinalı tart, yumuşacık tabanı ve taze meyveleriyle hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Mandalinanın ferahlatıcı aroması, kivinin hoş ekşiliği ve parl...

Krem peynirli tart

Mikserde tart için gerekli malzemeleri karıştırıp folyo ile sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirin. Domatesleri dilimleyin, 1 diş sarımsak rend...

Çikolatalı Tart

Tüm malzemeyi karıştırıp tart hamurunu hazırlayalım ve kenara alalım. Tart kalıplarını yağlayalım. Hamurdan bir parça kopartıp elimizle bastırarak kal...

Çıtır Kıtır Fileto Dolgulu Fırında Makarna

Lezita Çıtır Kıtır Filetoyu derin yağda kızartın. Ayrı bir tavada tereyağıyla kuru soğanı, sarımsağı ve salçayı kavurun. Üzerine domatesleri ekleyi...

Çilekli tart

Çilekli tart, hem lezzeti hem de şık görüntüsüyle tatlı severlerin favorilerinden biridir. Kremamsı beyaz çikolata dolgusu ve taze çileklerin tatlı-as...

Armutlu tart

Tart hamuru için bir kabın içinde un, tozşeker, terayağı ve kakaoyu karıştırın. Yumurtaları ekleyip yoğurun. 22-24 cm çapında bir tart kalıbını yağlay...