Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Poğaça tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Poğaça tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Hamur:
- 1 paket Mayalı Un
- 125 g yumuşak margarin
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay bardağı ılık süt
- İç malzeme :
- 1.5 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 1 demet maydanoz
- 1 yumurta akı
- Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
-
Yapılışı
- Hazırlanışı:
- Hamur: Un ve mayayı karıştırın. Üzerine margarin, yumurta, sıvı yağ, tuz ve ılık sütü ilave edip kaba yapışmayacak bir hamur elde edinceye kadar (yaklaşık 5-10 dakika) yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında hamur hacmi 2 katına çıkıncaya kadar (yaklaşık 40-50 dakika) bekletin.
- İç malzeme: Peynir, ince kıyılmış maydanoz ve yumurtanın akını karıştırın.
- Hamuru 16 eşit parçaya ayırın. Her bir parçayı yuvarlayıp top haline getirin ve ortasına hafifçe basıp çukurlaştırın. İç malzeme koyup katlayarak üzerini kapatın. Poğaçayı yaparken hamuru fazla inceltmeyin ve kapatırken kenarlarına fazla bastırmayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizdiğiniz poğaçaların üzerini kapatıp 30 dakika bekletin. Süre sonunda yumurta sarısı sürüp çörek otu, susam serpin ve pişirin.
- Elektrikli Mini Fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)
- Turbo fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)
- Pişirme süresi: Yaklaşık 20-30 dakika
- Not:Mayalı un Dr.otker gibi bazı üreticlerin çıkardığı pratik bir üründür.Bunun yerinede sizde unu mayalayabilirsiniz.
- Fırından çıkarınca üzerini kapatın. Sıcak veya soğuk servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (43 adet)
-
Mart 08 2013
Bir paket kaç gram oluyor acaba? Yurt dışındanım. -
Ocak 14 2011
edanur:ya yaptık ama ben tadını beğenmedimmm -
Ocak 14 2011
bizde yapıcaz şimdiden tarifini aldık inşallah güzel olur... -
Ağustos 15 2010
Merhaba. Ben malzemeler konusunda bir konuyu anlayamadim. Bir paket mayali un ne demek? Kendinden kabartma tozlu un mu demek istediniz ya da ne demek istediniz? Yardimci olursaniz sevinirim. Tesekkur ederim. -
Ağustos 15 2010
bn daha denemedimm güzel olmasını umuyorum tariflar mütçeye uygun yapılışıda pratik inşallh güzel bir poğoça yaparım -
Ağustos 15 2010
bu poğaça çoktarifi müthiş.Bu gün misafirlerime yaptım her gelen tarif istedi.Hatta hazır değil mi diye sordular pastaneden aldım sandılar. -
Ağustos 15 2010
süper tarifler -
Ağustos 15 2010
denedim cok güzel oldu -
Ağustos 15 2010
qok gyzel yemekler varmis -
Ağustos 15 2010
YAPICAM UNARIM GÜZEL OLUR
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: