Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Mantar çorbası tarifi « Çorba Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Çorbalar » Mantar çorbası tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 150gram mantar
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 adet patates
- 2 çorba kaşığı küçük makarna
- peynir
- 2 adet defne yaprağı
- tuz
- yeşillik
-
Yapılışı
- Mantarları yıkayıp kesin.Bu arada 2 litre suyu kaynatın.Sukaynayınca içine mantar , defne yaprağı, ilave edip kaynatın.Sonra biraz peynir rendesi ve tuz ekleyip 15 dk. pişirin.Defne yaprağını çıkarın.
- Havuç ve soğanı temizleyip, ince ince kesin. Patates temizleyip ve küpler halinde kesin. Mantarlı suyu olarak ekleyip, 10 dakika daha pişirin.Çorbanızı blendırdan geçirin.
- Arzu ederseniz çorbanıza küçük makarnalar veya tel şehriye de ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.Afiyet olsun.Dereotu ile süsleyebilirsiniz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?
Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar.
Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir.
Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.
Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir.
Hayvanın kesiminin, parçala
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Halep vişne soslu köfte için:
Kfc Çıtır tavuk baget için:
Halep vişne soslu köfte için:
Narlı peynirli toplar için:
Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:
Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:
Mayasız ve yumurtasız pizza için: