Malzemeler

• 1/4 bardak pudra şekeri
• 1 su bardağı lor peyniri
• 2 yumurta
• 1/2 su bardağı süt
• 12 dilim sandviç ekmeği
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Yapılışı

1. Küçük bir kase içine pudra şekerini eleyin, sonra lor peynirini ilave edin. Ayrı bir kapta birlikte 2 yumurta ve 1/2 su bardağı süt çırpın.
2. 12 adet sandviç ekmeğini dilimlerini ve oklava ile açıp kabuklarını çıkardıktan sonra düzleştirin.
3. Her dilim için şekerli lor peynirini 1 çorba kaşığı sürün, üzerine diğer ikinci ekmeği kapatın.Kenarlarından da bastırın.
4. Tavayı sıvıyağ ile birlikte kızdırın.Ekmek tostlarını önce yumurtalı sütlü karışıma bulayın sonra tavaya bir kerede 3 tane sini koyup kızartın.Hepsini bitirdikten sonra üzerine pudra şekeri döküp servis edin.Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

Yorum Ekle

• Mayıs 18 2012

  

  Misafir-1529

  ekmekleri oklava ile ezip düzleştirin demiş.

• Mayıs 14 2012

  

  nükhet kuzuoğlu

  ikinci paragraf ne demek istiyor anlamadım.
• Geri 1 İleri