Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Mozzarella peynirli fırında patlıcan

Mozzarella peynirli fırında patlıcan tarifi
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk
Malzemeler
  • 3 adet beyaz patlıcan
  • 500 gram taze ıspanak
  • 2 diş sarımsak
  • 1 demet yeşil soğan
  • Bir avuç ayçekirdeği
  • 250 gram mozzarella peyniri
  • 2 adet domates
  • Karabiber
  • 1/2 tatlı kaşığı paprika
  • zeytinyağı
  • tuz
  • Kekik
Hazırlanışı
  1. Patlıcanları yıkayıp soyun onları ikiye bölün.
  2. Bir kaşık yardımı ile içlerini çıkartın.Patlıcan kayıklarını 200 derece 15 dakika fırında zeytinyağlayıp pişirin.
  3. İnce soğan ve sarımsağı doğrayın ve yumuşayana kadar biraz zeytinyağı ve su ile yakmadan kavrun. Doğranmış ıspanak ekleyin ve onu da pişirin.Ayçiçeği tohumu serpin. Son olarak, diğer malzemelerle birlikte, bir kaç dakika sonra patlıcan iç etini de ekleyin ve.
  4. Tuz ve baharatlar ile tatlandırın.Fırınlanmış patlıcanlara doldurun. Her bir yarısınada mozzarella dilimleri kesin.Domates dilimlerini de yerleştirin, kekik serpip fırında 10 dakika daha peynirler eriyene dek pişirin.Sıcak servis yapın.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında mozzarella peynirli kabak

Fırında mozzarella peynirli kabak

Kabakları iyice yıkayın ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin. Kabak dilimlerini bir kabak bir mozerella peyniri olarak yan yana sıralyın.Yuvarl...

Mozzarella peynirli biberli omlet sarma

Mozzarella peynirli biberli omlet sarma

Fırını 180 dereceye ayarlayıp mini pişirme tepsinize yağlı kağıt serin.Bir fırça ile yağı sürün. Bir tutam tuz ile yumurtaları çırpın. İnce kıyılm...

Fırında Peynirli Patlıcan

Fırında Peynirli Patlıcan

Patlıcan ve kırmızı biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra ateşte közleyelim. Kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayalım. Domateslerin de kabukl...

Fırında Peynirli patlıcan

Fırında Peynirli patlıcan

Bir kaseye yumurtalrı kırınız.İçerisine yoğurdu ezilmiş peyiniri unu ve yağı rendelenmiş soğanı tuzu karabiberi koyup hepsini iyice karıştırın. Pat...

Mozzarella peynirli yeşil mercimek salatası

Mozzarella peynirli yeşil mercimek salatası

Sosun hazırlanması için sos malzemelerini karıştırın ve biraz soğumasını bekleyin. Salatayı hazırlanması için se öncelikle domateslerin kabuklarını...

Mozzarella peynirli zeytinli pizza

Mozzarella peynirli zeytinli pizza

İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pizza, ev yapımı hamur ve taze malzemelerle çok daha lezzetli hale gelir. Mozzarella peyniri v...

Peynirli Patlıcan

Peynirli Patlıcan

3 patlıcan soyulup halka halka dilimlenir. Tuzlu suda yarım saat bekletilir, yıkanıp kurulanır. İki yumurta kadar beyaz peynir rendelenir, doğranmış...

Fırında soslu kıymalı  makarna pastası

Fırında soslu kıymalı makarna pastası

Fırında soslu kıymalı makarna pastası, klasik makarnanın lezzetli ve şık bir sunumla buluştuğu harika bir tarif. İçindeki kıymalı sos, baharatlar ve p...

Fırında mozerellalı yumurta

Fırında mozerellalı yumurta

İtalyan esintili, bol aromalı ve pratik bir kahvaltılık ya da hafif bir öğün arıyorsanız, fırında mozzarellalı yumurta tam size göre! Domatesin tazeli...

Fırında patlıcan

Fırında patlıcan

Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun.Sarmısakları 1 tatlı kaşığı tuz ile ezin ve zeytinyağıyla birlikte patlıcana ekleyip karıştırın.Patlıcanlı...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience

Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience

Located inside the legendary Hôtel de Paris in Monaco, the 3-Michelin-starred Le Louis XV – Alain Ducasse is not merely a high-gastronomy destination; it is one of the world's most luxurious restauran

Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek

Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek

Burek is one of the most iconic culinary staples of the Balkans—a masterclass in pastry making that features paper-thin, flaky layers of dough paired with a well-balanced savory filling. In an ep

What is the Burek? (Montenegro and Tivat)

What is the Burek? (Montenegro and Tivat)

Discovering Burek: The Ultimate Balkan Comfort Food in Montenegro When traveling through the Balkans, one culinary staple continuously stands out among locals and tourists alike: burek (or ber

Alman waffle vişne soslu

Alman waffle vişne soslu

Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından

Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?

Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?

Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas

Marli home cake izmirin yeni markası

Marli home cake izmirin yeni markası

Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu

Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba

Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba

Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d

Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı

Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı

Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.